Par de copas de cerveza Hidasuki y Goma

Este es un par de vasos de cerveza de cerámica Bizen con patrones llamados " hidasuk i" y " goma ". La textura tosca, los colores exquisitos y los patrones producidos por las llamas del horno son un ejemplo notable de la cerámica Bizen, "el arte de la arcilla y el fuego".

El patrón "hidasuki" se crea al envolver la pieza en paja, colocarla en un horno con una tapa llamada " saya " y cocerla en un lugar alejado del calor directo. Adquiere un color marrón claro en toda su extensión, con zonas escarlatas donde se envuelve la paja. Este contraste de colores vivos la hace muy popular. Además, durante el proceso, la ceniza a veces crea un patrón similar a la goma (sésamo) en la superficie. Cada cocción da como resultado un patrón diferente, convirtiendo cada pieza en una obra de arte única.

Estos vasos de cerveza se sienten más ligeros de lo que parecen. Verter cerveza fría en ellos proporciona una agradable sensación de frescura. Al mismo tiempo, la textura suave y terrosa del gres les da una sensación cálida.

Los vasos de cerveza de cerámica Bizen también hacen que las burbujas sean finas, cremosas y suaves al paladar. Se recomiendan para aquellos que quieran experimentar distintivamente el rico aroma.

Horno Hozan

El Horno Hozan es un horno de cerámica Bizen de larga tradición, ubicado en Imbe, ciudad de Bizen, cuna de la cerámica Bizen, y descendiente directo de la familia Six de alfareros de cerámica Bizen. Ha producido numerosas obras maestras de utensilios para la ceremonia del té, tazas de sake y obras de arte desde tiempos inmemoriales. Se sabe que el sello cerámico en forma de abanico (marca) que se utiliza actualmente en el horno fue estampado en una gran jarra del siglo XVI.

La cerámica Bizen es un tipo de gres tradicional producido en la zona de Imbe, en la prefectura de Okayama. Es una de las cerámicas más antiguas de Japón y se elabora mediante la técnica yakishime , en la que las piezas se cuecen a altas temperaturas sin esmaltado para que sean duraderas y resistentes al agua.

La cerámica Bizen se denomina "el arte de la arcilla y el fuego" por los exquisitos colores y patrones producidos por las llamas del horno, y se caracteriza por su diseño minimalista wabi sabi.