Reposapalillos serie Oden
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Este reposapoyo forma parte de una serie única inspirada en el oden , un plato popular de la olla caliente. El oden se compone de varios ingredientes cocidos a fuego lento en un sabroso dashi, que se disfruta especialmente en los meses más fríos.
Cada soporte para palillos tiene la forma de un ingrediente clásico de oden:
Konnyaku : Un alimento gelatinoso elaborado a partir de la planta konjac, a menudo utilizado en la cocina tradicional.
Chikuwa : pastel de pasta de pescado con forma de tubo.
Huevo cocido: un complemento sencillo pero esencial para el oden.
Rábano daikon: una rodaja gruesa y tierna que absorbe el rico sabor del caldo.
Kombu- musubi : alga marina atada en un nudo, que aporta profundidad umami.
Mochi -kinchaku : Un pastel de arroz envuelto en tofu frito.
Los reposapoyapalillos son esenciales en la mesa. Aunque pequeños, ofrecen una forma de expresar personalidad y encanto de temporada, ya sea para uso diario o para ocasiones especiales.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | L 5 cm (2 in) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | No |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Ihoshiro Kiln se fundó en 2007 en la ciudad de Mizunami, prefectura de Gifu, una ciudad con una rica naturaleza. Es un estudio de cerámica que produce originales soportes para palillos, pensando en las sensaciones y las manos.
Actualmente, más de 20 artesanos elaboran a diario reposapoyos adorables. Diseñan reposapoyos, pequeñas piezas de cerámica, que emocionan a la gente.
Sus reposapalos transmiten la atmósfera navideña y el espíritu de hospitalidad, y tienen el poder de transformar la mesa. Los deseos que plasman en estos pequeños reposapalos sin duda enriquecerán su experiencia gastronómica.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
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Reposa palillos
Los reposapoyapalillos son la manera perfecta de realzar tu mesa con un toque de estilo japonés. Una combinación de piezas para el día a día y algunas ideales para ocasiones especiales mantiene tu mesa lista para cualquier momento. Hemos seleccionado reposapoyapalillos hechos a mano de todo Japón para que tu experiencia gastronómica sea aún más placentera. Desde formas divertidas en porcelana hasta elegantes diseños metálicos, estos pequeños detalles añaden un encanto único a cualquier ambiente.
Gres
De nuestra colección de vajillas y vajillas, hemos reunido productos de gres que realzan la calidez de este material. Esperamos que estas piezas, adoradas por personas de todas las edades y regiones, sean bienvenidas en su hogar.
Cómo disfrutar del oden en casa
Guía de soportes para palillos
