










Tazón de ramen con glaseado índigo M
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Este cuenco luce un impresionante esmaltado índigo brillante. El borde, tallado a mano en torno de alfarero, presenta elegantes líneas orgánicas que le otorgan una singular elegancia rústica. Su acabado brillante añade un toque de sofisticación, realzando su experiencia culinaria.
Es perfecto para servir fideos como ramen, udon y soba. Su tamaño también lo hace ideal para menús de donburi y ensaladas.
DETAILS
Quantity | 1 |
Size | D 20 cm (7.9 in) x H 8.5 cm (3.3 in) |
Capacity | 1000 ml (33.8 fl oz) |
Material | Porcelain |
Microwave | Yes |
Dishwasher | Yes |
Maker / Brand
Hibino Ceramic se destaca en la fabricación de vajillas que se adaptan a la escena gastronómica en constante evolución al responder con precisión a las necesidades de sus clientes a través de una comprensión multifacética de las últimas tendencias.
Numerosos hoteles y restaurantes de prestigio en Japón elogian sus artículos de vajilla, utilizándolos desde hace muchos años.
Su vajilla tiene como objetivo enriquecer la experiencia gastronómica de los amantes de la gastronomía de todo el mundo incorporando generosamente técnicas de fabricación de cerámica japonesa tradicionales y de alta calidad.
Crafts
Fabricada en la región de Tono de la prefectura de Gifu, la cerámica Mino es famosa por su rica herencia y versatilidad dentro de la vajilla japonesa.
Una característica distintiva de la cerámica de Mino es su notable variedad. A diferencia de muchas otras cerámicas japonesas que se adhieren a un estilo único, la cerámica de Mino cuenta con más de quince estilos diferentes, cada uno con su encanto único, desarrollado a lo largo de siglos. Esta región representa actualmente más del cincuenta por ciento de la producción cerámica de Japón, lo que demuestra su inigualable popularidad.
En reconocimiento a su importancia cultural, la cerámica minoica fue declarada artesanía tradicional en 1978 por el Ministerio de Comercio Internacional e Industria (actualmente Ministerio de Economía, Comercio e Industria). La cerámica minoica sigue cautivando con su combinación de profundidad histórica y relevancia contemporánea, representando un auténtico ejemplo de artesanía de alta calidad.
Elige opciones











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Tazones de ramen
Los tazones de ramen, a diferencia de otras vajillas japonesas, no están diseñados para levantarse mientras se come. Suelen estar hechos de cerámica más pesada y presentan colores sencillos y neutros que complementan cualquier tipo de ramen. Si bien el tazón donburi es versátil y se usa para una variedad de platos japoneses, el tazón de ramen puede parecer más especializado, pero sigue siendo un artículo esencial en cualquier hogar japonés.
Si planeas preparar ramen en casa, te recomendamos encarecidamente que incorpores uno a tu cocina. Incluso una ración básica con cebollín picado, huevos cocidos y nori (alga) puede convertirse en una auténtica experiencia de ramen, igual que la que disfrutarías en un restaurante japonés.

Azul
Como color frío, el azul evoca calma, nobleza, serenidad y tranquilidad. Es ideal para una variedad de artículos, desde los más cotidianos hasta los más festivos.
El azul ocupa un lugar destacado en el arte japonés: por ejemplo, en La gran ola de Kanagawa de Katsushika Hokusai. Tonos como el m izu iro , un aguamarina pálido que literalmente significa "color de agua", se han usado con frecuencia para los kimonos de verano desde el período Edo (1603-1868 d. C.). Por otro lado, el kon ... o azul marino, transmite una sensación de calma y sofisticación e históricamente ha sido ampliamente utilizado en la vida diaria. Finalmente, "s ometsuke" se refiere a la cerámica azul y blanca, una combinación clásica que siempre está de moda. Explora estos y otros hermosos azules a continuación.

Cómo hacer ramen: tres puntos esenciales para disfrutarlo aún más

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