Kikka Blanco Olla de barro japonesa Donabe de crisantemo para 3 o 4 personas

Inspirado en la elegante silueta del crisantemo, este donabe La olla de barro se produce meticulosamente utilizando el método tradicional. kohiki método. Una capa de arcilla blanca, o shirogesho, se aplica sobre la arcilla base antes del esmaltado y la cocción, lo que da como resultado un recipiente predominantemente blanco adornado con patrones intrincados y tonos sutiles que no solo acentúan sus obras maestras culinarias sino que también irradian un aura relajada y acogedora. 

Diseñado para combinar estilo y utilidad, este donabe garantiza un manejo sencillo, permitiéndole disfrutar de comidas recién preparadas y humeantes directamente en su mesa. Su diseño presenta un elegante cuerpo negro tratado con un esmalte patentado que resiste eficazmente olores y manchas, garantizando durabilidad y fácil mantenimiento. La base exterior sin esmaltar está diseñada específicamente para resistir el calor directo, lo que mejora aún más su funcionalidad. Con una generosa capacidad de 2,7 L (91,3 onzas líquidas), es ideal para servir platos de donabe a 3 o 4 personas.

Ideal para una variedad de platos, desde shabu shabu y oden Para guisos sustanciosos, esta versátil batería de cocina satisface las exigencias del arte culinario moderno. Su encanto visual se ve realzado por una paleta de colores inspirada en los tonos tradicionales japoneses, que complementa a la perfección los interiores contemporáneos y crea una mesa acogedora y visualmente cautivadora.

Este producto es compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, y se puede usar en hornos y microondas. No apto para cocinas de inducción.

GINPO

Fundada en 1932 por Ginpo Toki, Ginpo es un reconocido productor de cerámica Banko, una célebre forma de cerámica japonesa de Yokkaichi, Prefectura de Mie, que continúa su tradición a lo largo de cuatro generaciones.

Sus series representativas —Kikka, Hana Mishima y Sumi-Kannyu— combinan artesanía refinada con técnicas modernas, representando elegancia y practicidad. La línea PETARI, por su parte, reinterpreta la tradicional olla de barro donabe japonesa para la vida contemporánea, aportando alegría a los utensilios de cocina cotidianos.

Artículos de Yokkaichi Banko

La cerámica Yokkaichi Banko, comúnmente conocida como cerámica Banko, tiene sus orígenes en la elaboración de cerámicas que abarcan desde vajillas de uso diario hasta floreros. Hoy en día, es más conocida por su donabe, o ollas de barro japonesas, valoradas por su durabilidad y excelente retención del calor. Alrededor del 80 % de todos los donabe producidos en Japón son de cerámica Banko, lo que los convierte en un utensilio esencial para la preparación de comidas caseras.