Plato de salsa dividida Arabesque
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Este plato para salsas presenta un diseño arabesco sobre esmalte blanco. Es una pieza atractiva en la mesa, con un toque rústico y cálido que realza las líneas y formas dibujadas a mano.
Tiene dos compartimentos para salsas y condimentos, lo cual resulta práctico para comer sashimi. Además, es lo suficientemente profundo como para colocar encurtidos, aperitivos y guarniciones pequeñas.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | Largo 13 cm (5,1 pulgadas) x Ancho 7,3 cm (2,9 pulgadas) x Alto 3,3 cm (1,3 pulgadas) |
| Material | Gres |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricante / Marca
El horno Kousai es propiedad de Umeno Hirohiko, alfarero residente en Hasami-cho, prefectura de Nagasaki. Se formó en un horno de cerámica Kiyomizu en Kioto y abrió su propio horno en el monte Nakao en 1991. Produce cerámica única con técnicas de elaboración y pintura artesanales.
Combinando el estilo Shigaraki yakishime, o cerámica sin esmaltar de alta temperatura, y tradicional somenishiki En cuanto a la pintura, su estilo único es popular por la fusión del gres, algo relativamente inusual en la cerámica Hasami, con la elegancia de influencia Kioto de la cerámica Kyo. Los motivos únicos de esta cerámica, como las representaciones de plantas como flores y uvas, y animales como gatos y conejos, hacen que sea divertido elegir entre una amplia variedad de piezas.
Artesanía
La cerámica Hasami es una cerámica tradicional japonesa producida en la ciudad de Hasami, a menudo llamada la "Ciudad de la Alfarería", ubicada en la prefectura de Nagasaki, Kyushu. Durante más de 400 años, se ha valorado como una vajilla duradera y práctica para el uso diario.
Es conocida por sus vibrantes diseños pintados sobre una base de porcelana blanca pura, un rasgo icónico de la porcelana japonesa. Si bien la cerámica Hasami sigue honrando los patrones tradicionales, los artesanos crean constantemente nuevos diseños que se adaptan a los estilos de vida contemporáneos, combinando belleza atemporal con funcionalidad moderna.
Elige opciones
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Platos de salsa
Con estilos que van desde lo elegante hasta lo kawaii, nuestra colección de platos para salsa japoneses es perfecta para cuando necesitas algo pequeño pero versátil para tu mesa. Con un tamaño ideal para salsa de soja y otros condimentos que acompañan sushi o fideos, estos platos también son perfectos para pequeños bocados de queso, frutos secos y aperitivos. Imprescindibles para cualquier comida.
Esta categoría incluye placas con diámetros inferiores a 12,9 cm (5,1 pulgadas).
Permanecer
Akae , o pintura roja, es una decoración sobre vidriado que utiliza principalmente el rojo, complementado con colores como el verde, el morado y el azul. En China, este estilo se originó durante la dinastía Song (960 d. C.-1279 d. C.), mientras que en Japón fue introducido por Sakaida Kakiemon durante la era Shoho (1644 d. C.-1648 d. C.) y posteriormente se integró en la cerámica Kutani.
En la porcelana de Kutani, el akae-saibyo es particularmente famoso. Akae-saibyo significa literalmente "pintura fina en rojo". Con un pincel extremadamente fino, cada línea se dibuja en la superficie de la vasija con exquisito detalle, creando patrones de una complejidad asombrosa.
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Guía de Platos Japoneses
