Cuenco Donburi de 7,2 pulgadas inspirado en la lluvia de Nanpu
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As suggested by the name nanpu, meaning "southern winds," this bowl features a design that evokes the feeling of a warm breeze. The straight lines of blue and brown represent pouring rain, adding a sense of natural comfort to the piece.
The slightly warped rim allows for easy stacking of bowls with the same shape, making storage more convenient.
This bowl is perfect for a variety of donburi dishes such as katsudon, gyudon, oyakodon, and kaisendon, a seafood rice bowl. It’s also great for broth-based noodle dishes like ramen, udon, and soba.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | Profundidad 18,2 cm (7,2 pulgadas) x altura 9 cm (3,5 pulgadas) |
| Material | Porcelana |
| Microwave | Sí |
| Dishwasher | Sí |
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
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Tazones de ramen
A diferencia de otros utensilios de mesa japoneses, los cuencos de ramen no suelen levantarse al comer. Suelen estar hechos de cerámica más pesada y presentan colores neutros y sencillos que combinan con cualquier tipo de ramen. Si bien el cuenco donburi es versátil y se utiliza para diversos platos japoneses, el cuenco de ramen es un cuenco para fideos con un carácter propio, más profundo y robusto para contener caldo caliente y abundantes ingredientes.
Si planeas preparar ramen en casa, te recomendamos encarecidamente que añadas una a tu cocina. Incluso una porción básica con cebolleta picada, huevo cocido y nori (alga marina) puede convertirse en una auténtica experiencia de ramen, como la que disfrutarías en un restaurante japonés.
Cuencos Donburi
Los cuencos donburi, pieza esencial de la vajilla japonesa, son más grandes, gruesos y profundos que los cuencos de arroz estándar, lo que los hace ideales para servir platos populares de donburi como tendon, oyakodon y katsudon. Ya sea un plato de arroz o una sopa, estos cuencos realzan la experiencia culinaria.
Su versatilidad se extiende a platos de fideos como soba, udon y ramen. La durabilidad y la retención de calor de estos tazones ayudan a mantener las comidas calientes a la vez que realzan sus sabores.
