Cuenco Donburi de 7,2 pulgadas inspirado en la lluvia de Nanpu
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Como lo sugiere el nombre nanpu, Este cuenco, que significa "vientos del sur", presenta un diseño que evoca la sensación de una brisa cálida. Las líneas rectas en azul y marrón representan la lluvia torrencial, aportando una sensación de confort natural a la pieza.
El borde ligeramente deformado permite apilar fácilmente cuencos con la misma forma, lo que hace que el almacenamiento sea más cómodo.
Este tazón es perfecto para una variedad de platos de donburi como katsudon, gyudon, oyakodon y Kaisendon, Un tazón de arroz con mariscos. También es ideal para platos de fideos con caldo como ramen, udon y soba.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | Profundidad 18,2 cm (7,2 pulgadas) x altura 9 cm (3,5 pulgadas) |
| Material | Porcelana |
| Microwave | Sí |
| Dishwasher | Sí |
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
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Tazones de ramen
Los tazones de ramen, a diferencia de otras vajillas japonesas, no están diseñados para levantarse mientras se come. Suelen estar hechos de cerámica más pesada y presentan colores sencillos y neutros que complementan cualquier tipo de ramen. Si bien el tazón donburi es versátil y se usa para una variedad de platos japoneses, el tazón de ramen puede parecer más especializado, pero sigue siendo un artículo esencial en cualquier hogar japonés.
Si planeas preparar ramen en casa, te recomendamos encarecidamente que incorpores uno a tu cocina. Incluso una ración básica con cebollín picado, huevos cocidos y nori (alga) puede convertirse en una auténtica experiencia de ramen, igual que la que disfrutarías en un restaurante japonés.
Cuencos Donburi
Los cuencos donburi, pieza esencial de la vajilla japonesa, son más grandes, gruesos y profundos que los cuencos de arroz estándar, lo que los hace ideales para servir platos populares de donburi como tendon, oyakodon y katsudon. Ya sea un plato de arroz o una sopa, estos cuencos realzan la experiencia culinaria.
Su versatilidad se extiende a platos de fideos como soba, udon y ramen. La durabilidad y la retención de calor de estos tazones ayudan a mantener las comidas calientes a la vez que realzan sus sabores.
Guía de cuencos japoneses
