Tazón grande Nishiki Banreki

Este gran cuenco donburi presenta un impresionante diseño de jardín de flores enmarcado por un patrón enrejado. El enfoque en rojo y verde sobre una base blanca pura cobra aún más vida con la adición de acentos azules y sutiles detalles dorados.

El diseño pintado se presenta en una combinación de estilos inspirados en nishiki-e y banreki . Nishiki-e («imagen brocada») se refiere a una xilografía multicolor que revolucionó el ukiyo-e durante el período Edo (1603-1868 d. C.), que hasta entonces se había impreso en blanco y negro. Banreki es una porcelana china de la dinastía Ming, famosa por sus cinco colores. Juntos crean una fusión de estilos única y sorprendente.

El tazón es perfecto para una variedad de platos de donburi, como gyudon u oyakodon, y para platos de fideos como udon o soba. Gracias a su profundidad, puede usarse para porciones más grandes de fideos y diferentes ingredientes.

Cerámica Hibino

Hibino Ceramic se guía por la filosofía de crear momentos de alegría a través de la vajilla. Inspirándose en las técnicas de la cerámica Mino, crean piezas refinadas y funcionales que responden a los estilos de vida contemporáneos, logrando un equilibrio entre la facilidad de uso y la sensibilidad a las tendencias gastronómicas en constante evolución.

Con un profundo conocimiento de las necesidades del mundo culinario, su vajilla está diseñada para realzar la presentación de los platos, a la vez que ofrece versatilidad en diversos entornos. Con la confianza de hoteles y restaurantes, sus piezas combinan la practicidad profesional con un diseño elegante que resulta igualmente efectivo para el uso diario.

Cerámica Mino

La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas. 

Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.