Nishiki Sakura Donburi Cuenco de Arroz con Tapa L

Este gran cuenco de arroz japonés donburi presenta sakura, o flores de cerezo, enmarcadas por motivos enrejados de color azul oscuro, todo ello realizado al estilo tradicional nishiki-e . Nishiki-e, que significa "imagen de brocado", es una técnica de xilografía multicolor que revolucionó el ukiyo-e durante el periodo Edo (1603-1868), cuando la mayoría de las impresiones eran en blanco y negro.

La tapa ayuda a mantener la comida caliente y cocina al vapor los ingredientes, asegurando que el plato conserve su sabor. Además, le da un toque de elegancia, haciéndolo perfecto para recibir invitados. Sin tapa, este tazón también es ideal para servir fideos soba o udon. Su profundidad permite servir porciones más grandes de lo habitual o ingredientes generosos.

El tazón es perfecto para gyudon , oyakodon y otros platos de donburi. También se puede usar para servir fideos como udon o soba. Gracias a su profundidad, caben fácilmente generosas porciones de fideos y muchos ingredientes.

Cerámica Hibino

Hibino Ceramic se destaca en la fabricación de vajillas que se adaptan a la escena gastronómica en constante evolución al responder con precisión a las necesidades de sus clientes a través de una comprensión multifacética de las últimas tendencias.
Numerosos hoteles y restaurantes de prestigio en Japón elogian sus artículos de vajilla, utilizándolos desde hace muchos años.
Su vajilla tiene como objetivo enriquecer la experiencia gastronómica de los amantes de la gastronomía de todo el mundo incorporando generosamente técnicas de fabricación de cerámica japonesa tradicionales y de alta calidad.

Fabricada en la región de Tono de la prefectura de Gifu, la cerámica Mino es famosa por su rica herencia y versatilidad dentro de la vajilla japonesa.

Una característica distintiva de la cerámica de Mino es su notable variedad. A diferencia de muchas otras cerámicas japonesas que se adhieren a un estilo único, la cerámica de Mino cuenta con más de quince estilos diferentes, cada uno con su encanto único, desarrollado a lo largo de siglos. Esta región representa actualmente más del cincuenta por ciento de la producción cerámica de Japón, lo que demuestra su inigualable popularidad.

En reconocimiento a su importancia cultural, la cerámica minoica fue declarada artesanía tradicional en 1978 por el Ministerio de Comercio Internacional e Industria (actualmente Ministerio de Economía, Comercio e Industria). La cerámica minoica sigue cautivando con su combinación de profundidad histórica y relevancia contemporánea, representando un auténtico ejemplo de artesanía de alta calidad.