Mortero Bajo con Pico de Lunares 4.5 In
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Este pequeño mortero cuenta con un pico vertedor y está pintado suavemente con lunares multicolores, aportando un toque alegre a la mesa.
Las estrías interiores son duras y duraderas, formando un patrón que recuerda a un crisantemo. Sujetan firmemente los ingredientes y los muelen con eficacia, combinando rendimiento práctico con una estética agradable. Este diseño distintivo de estrías se elabora mediante técnicas tradicionales que se han preservado cuidadosamente a lo largo de generaciones.
La forma del pico vertedor permite verter directamente las semillas de sésamo recién molidas o los aderezos desde el mortero, eliminando la necesidad de un recipiente adicional. La forma precisa del pico crea un vertido fluido para un uso cómodo y confiable.
Aunque compacto en tamaño, este mortero ofrece un rendimiento notable y es una herramienta confiable para la cocina diaria.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 11.5 cm (4.5 in) x H 5.0 cm (2.0 in) |
| Weight | 220 g (7.8 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
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Morteros y majas
El mortero y la mano, herramientas esenciales en la cocina japonesa, son perfectos para moler incluso pequeñas cantidades de ingredientes con facilidad. Se recomiendan especialmente para moler semillas de sésamo, ya que liberan sus aceites y realzan el sabor. En Japón, los morteros de cerámica se combinan tradicionalmente con manos de madera. Colocar uno en la mesa del comedor añade un toque interactivo, permitiendo que todos disfruten moliendo los ingredientes.
