Plato de salsa Citrus Medica
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Muy versátil, este plato para salsas está elaborado con cítricos medicinales. La cerámica Kutani utiliza un pincel para pintar con pintura japonesa; como puede observar, la parte pintada está ligeramente engrosada.
Tiene el tamaño perfecto como plato para salsas. También es versátil para servir queso, frutos secos, condimentos y otros alimentos pequeños.
También puedes colocar una pequeña porción de comida o condimentos, colocarla en un plato más grande o en una caja bento para una presentación de comida más elegante y sofisticada.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size |
D 10.5 cm (4.1 in) x H 2 cm (0.8 in) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
El horno Seikou, fundado a principios de la era Taisho (1912-1926 d. C.) en la ciudad de Nomi, prefectura de Ishikawa, se ha dedicado durante mucho tiempo al arte de la pintura japonesa sobre vidriado para cerámica Kutani. Tras años de investigación, el horno perfeccionó una técnica de alta calidad para transferir diseños y patrones mediante láminas impresas internamente. Este método preserva la transparencia de los vidriados vítreos y la profundidad de las pinturas sobre vidriado espesas, logrando la misma riqueza que la pintura tradicional a mano. Su trabajo ha recibido prestigiosos galardones, incluyendo el reconocimiento en el Concurso de Recuerdos Japoneses con Encanto de la Agencia de Turismo de Japón.
Artesanía
La cerámica Kutani se produce en la región de Kaga, en la prefectura de Ishikawa, con más de 350 años de historia. Se caracteriza por el intenso brillo de sus cinco colores: azul marino, rojo, morado, verde y amarillo. que se aplican a las líneas audaces y atrevidas. Su larga historia se ha desarrollado gracias al esfuerzo incansable y al entusiasmo de quienes han buscado la innovación manteniendo la tradición.
Elige opciones
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Platos de salsa
Con estilos que van desde lo elegante hasta lo kawaii, nuestra colección de platos para salsa japoneses es perfecta para cuando necesitas algo pequeño pero versátil para tu mesa. Con un tamaño ideal para salsa de soja y otros condimentos que acompañan sushi o fideos, estos platos también son perfectos para pequeños bocados de queso, frutos secos y aperitivos. Imprescindibles para cualquier comida.
Esta categoría incluye placas con diámetros inferiores a 12,9 cm (5,1 pulgadas).
Ko-Kutani
El ko-kutani es uno de los estilos más antiguos de cerámica kutani, originado a principios del período Edo (1603 d. C.–1868 d. C.). Este estilo es conocido por su encanto dinámico y sutil, con diseños audaces en cinco colores (verde, amarillo, rojo, morado y azul oscuro), conocidos como gosai . El ko-kutani suele representar motivos inspirados en la naturaleza, como flores, aves y paisajes. A pesar de su breve período de producción, que finalizó a principios del siglo XVIII, el ko-kutani sigue siendo muy apreciado internacionalmente como uno de los principales estilos de esmalte sobre vidriado de Japón.
Guía de Platos Japoneses
