Tazón de ramen Snow Shino de 8,4 pulgadas
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Este tazón de ramen de tamaño regular exhibe los suaves tonos terrosos de la cerámica Shino, con matices marrones y verdes que se funden a la perfección con una base blanca. Presenta una generosa aplicación de esmalte blanco, que crea una apariencia moteada, mientras que las zonas sin esmaltar realzan una hermosa textura rugosa.
La cerámica Shino, originaria de la prefectura de Gifu durante el período Azuchi-Momoyama (1573-1603 d. C.), es un tipo de cerámica Mino conocida por su distintivo esmaltado blanco.
Con un encanto único, este tazón de ramen rinde homenaje a la tradición y añade un toque de individualidad. Su diseño es ideal para servir no solo ramen, sino también otros fideos como udon y soba.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | Profundidad 21,3 cm (8,4 pulgadas) x Alto 8,7 cm (3,4 pulgadas) |
| Capacity | 1150 ml (38,8 onzas líquidas) |
| Material | Porcelana |
| Microwave | Sí |
| Dishwasher | Sí |
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
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Tazones de ramen
Los tazones de ramen, a diferencia de otras vajillas japonesas, no están diseñados para levantarse mientras se come. Suelen estar hechos de cerámica más pesada y presentan colores sencillos y neutros que complementan cualquier tipo de ramen. Si bien el tazón donburi es versátil y se usa para una variedad de platos japoneses, el tazón de ramen puede parecer más especializado, pero sigue siendo un artículo esencial en cualquier hogar japonés.
Si planeas preparar ramen en casa, te recomendamos encarecidamente que incorpores uno a tu cocina. Incluso una ración básica con cebollín picado, huevos cocidos y nori (alga) puede convertirse en una auténtica experiencia de ramen, igual que la que disfrutarías en un restaurante japonés.
Cuencos Donburi
Los cuencos donburi, pieza esencial de la vajilla japonesa, son más grandes, gruesos y profundos que los cuencos de arroz estándar, lo que los hace ideales para servir platos populares de donburi como tendon, oyakodon y katsudon. Ya sea un plato de arroz o una sopa, estos cuencos realzan la experiencia culinaria.
Su versatilidad se extiende a platos de fideos como soba, udon y ramen. La durabilidad y la retención de calor de estos tazones ayudan a mantener las comidas calientes a la vez que realzan sus sabores.
Cómo hacer ramen: tres puntos esenciales para disfrutarlo aún más
Ramen Bowl Design from Clay to the Noodle Counter
Guide to Ramen Bowls
