Tazón de ramen Snow Shino de 8,4 pulgadas
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Este tazón de ramen de tamaño regular exhibe los suaves tonos terrosos de la cerámica Shino, con matices marrones y verdes que se funden a la perfección con una base blanca. Presenta una generosa aplicación de esmalte blanco, que crea una apariencia moteada, mientras que las zonas sin esmaltar realzan una hermosa textura rugosa.
La cerámica Shino, originaria de la prefectura de Gifu durante el período Azuchi-Momoyama (1573-1603 d. C.), es un tipo de cerámica Mino conocida por su distintivo esmaltado blanco.
Con un encanto único, este tazón de ramen rinde homenaje a la tradición y añade un toque de individualidad. Su diseño es ideal para servir no solo ramen, sino también otros fideos como udon y soba.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | Profundidad 21,3 cm (8,4 pulgadas) x Alto 8,7 cm (3,4 pulgadas) |
| Capacity | 1150 ml (38,8 onzas líquidas) |
| Weight | 730 g (25.75 oz) |
| Material | Porcelana |
| Microwave | Sí |
| Dishwasher | Sí |
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
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Tazones de ramen
A diferencia de otros utensilios de mesa japoneses, los cuencos de ramen no suelen levantarse al comer. Suelen estar hechos de cerámica más pesada y presentan colores neutros y sencillos que combinan con cualquier tipo de ramen. Si bien el cuenco donburi es versátil y se utiliza para diversos platos japoneses, el cuenco de ramen es un cuenco para fideos con un carácter propio, más profundo y robusto para contener caldo caliente y abundantes ingredientes.
Si planeas preparar ramen en casa, te recomendamos encarecidamente que añadas una a tu cocina. Incluso una porción básica con cebolleta picada, huevo cocido y nori (alga marina) puede convertirse en una auténtica experiencia de ramen, como la que disfrutarías en un restaurante japonés.
Cuencos Donburi
Los cuencos donburi, pieza esencial de la vajilla japonesa, son más grandes, gruesos y profundos que los cuencos de arroz estándar, lo que los hace ideales para servir platos populares de donburi como tendon, oyakodon y katsudon. Ya sea un plato de arroz o una sopa, estos cuencos realzan la experiencia culinaria.
Su versatilidad se extiende a platos de fideos como soba, udon y ramen. La durabilidad y la retención de calor de estos tazones ayudan a mantener las comidas calientes a la vez que realzan sus sabores.
