Plato cuadrado de salsa de dorada
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Este plato de salsa cuadrado presenta un diseño auspicioso de un adorable besugo rojo.
En Japón, la dorada, o tai , se ha servido desde hace mucho tiempo en celebraciones. Tiene un significado cultural especial, ya que su nombre forma parte de mede-tai , una palabra que transmite felicidad y buena fortuna. Con su encanto alegre y su suave tono rojo, este plato refleja a la perfección el alegre simbolismo de la dorada.
Perfecto para el día a día o para servir a invitados, este plato es ideal para salsa de soja, condimentos o dulces pequeños, acompañados de una taza de té verde caliente. Con varios diseños disponibles, estos platos pequeños son un placer para coleccionar.
DETAILS
| Quantity | 1 |
| Size | 9.2 cm (3.6 in) x 9 cm (3.5 in) x H 1.8 cm (0.7 in) |
| Capacity | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Maker / Brand
Fundado en 2017, Soukyu Kiln es un nuevo horno de cerámica Kutani ubicado en Nomi, prefectura de Ishikawa. El estudio está dirigido por Sakurai Chie, ceramista, y su esposo.
Tienen especial interés en el gosai de Kutani, los cinco colores de la cerámica de Kutani: rojo, azul, amarillo, azul marino y morado. El encanto de su trabajo reside en la cuidadosa decoración, utilizando su propia mezcla única de pinturas y horneándolas repetidamente hasta obtener los colores deseados. La pintura, vívida, transparente y brillante, es muy hermosa y rebosa la calidez del trabajo manual.
Crafts
La cerámica Kutani se produce en la región de Kaga, en la prefectura de Ishikawa, y cuenta con más de 350 años de historia. Se caracteriza por el intenso brillo de los cinco colores: verde, amarillo, rojo, morado y azul marino, aplicados a sus líneas audaces y atrevidas. Su larga historia se ha desarrollado gracias al esfuerzo incansable y al entusiasmo de quienes han buscado la innovación manteniendo la tradición.
La belleza de los diversos estilos y métodos de pintura se conoce como “Japan Kutani” y es muy valorada en todo el mundo.
Elige opciones
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Platos de salsa
Con estilos que van desde lo elegante hasta lo kawaii, nuestra colección de platos para salsa japoneses es perfecta para cuando necesitas algo pequeño pero versátil para tu mesa. Con un tamaño ideal para salsa de soja y otros condimentos que acompañan sushi o fideos, estos platos también son perfectos para pequeños bocados de queso, frutos secos y aperitivos. Imprescindibles para cualquier comida.
Esta categoría incluye placas con diámetros inferiores a 12,9 cm (5,1 pulgadas).
Besugo
El besugo ( tai en japonés) ha sido desde hace mucho tiempo un pez familiar y auspicioso para los japoneses, a menudo usado en celebraciones debido a su asociación con la palabra japonesa mede-tai , que significa "ser feliz". El besugo es el rey de los peces, y su hermosa apariencia y color rojo claro lo convierten en un artículo indispensable para ocasiones festivas. También se ha valorado desde hace mucho tiempo como amuleto de la suerte, como se aprecia en la icónica imagen sostenida por Ebisu, uno de los Siete Dioses de la Buena Fortuna.
Guide to Japanese Plates
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