Cuenco Tokusa Donburi 6,3 pulgadas
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Este cuenco donburi de tamaño pequeño presenta el tradicional japonés tokusa Patrón de cola de caballo con rayas verticales en azul oscuro y marrón terroso. El rico tono oxidado del marrón, debido a su alto contenido en hierro, le da al cuenco un acabado cálido y acogedor.
Apreciado desde el período Edo (1603-1868 d. C.), este patrón de líneas rectas verticales se inspira en la planta japonesa tokusa. Se considera un símbolo de crecimiento y prosperidad, ya que crece inquebrantablemente hacia arriba.
El cuenco es perfecto para una variedad de platos de donburi, como Gyudon, oyakodon y otros menús como ensaladas, sopas abundantes, cereales y frutas.
DETALLES
| Quantity | 1 pc |
| Size | D 16 cm (6.3 in) x H 8 cm (3.1 in), 700 ml (23.7 fl oz) |
| Weight | 357 g (12.6 oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Hibino Ceramic se guía por la filosofía de crear momentos de alegría a través de la vajilla. Inspirándose en las técnicas de la cerámica Mino, crean piezas refinadas y funcionales que responden a los estilos de vida contemporáneos, logrando un equilibrio entre la facilidad de uso y la sensibilidad a las tendencias gastronómicas en constante evolución.
Con un profundo conocimiento de las necesidades del mundo culinario, su vajilla está diseñada para realzar la presentación de los platos, a la vez que ofrece versatilidad en diversos entornos. Con la confianza de hoteles y restaurantes, sus piezas combinan la practicidad profesional con un diseño elegante que resulta igualmente efectivo para el uso diario.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Cómo cuidar
Elige opciones
Cuencos Donburi
Los cuencos donburi, pieza esencial de la vajilla japonesa, son más grandes, gruesos y profundos que los cuencos de arroz estándar, lo que los hace ideales para servir platos populares de donburi como tendon, oyakodon y katsudon. Ya sea un plato de arroz o una sopa, estos cuencos realzan la experiencia culinaria.
Su versatilidad se extiende a platos de fideos como soba, udon y ramen. La durabilidad y la retención de calor de estos tazones ayudan a mantener las comidas calientes a la vez que realzan sus sabores.
