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The dashi sauce bottle is designed for one simple pleasure: pouring hot broth or sauce at the table with ease. Whether serving stock or a house-made dressing, it brings both function and ceremony to shared meals.
Crafted in the tradition of Tobe ware, the vessel has a reassuring weight and a silky, refined surface. Its broad base and gently rounded body give it a grounded presence, ensuring stability as you pour. Each piece is finished with a classic Japanese pattern:
Tokusa
The straight-growing tokusa (horsetail plant) inspires fine vertical lines. Long associated with wishes for growth and prosperity, this auspicious pattern has been cherished for generations.
Indigo and Red Chrysanthemum
Deep, composed indigo—applied in traditional gosu pigment—meets a striking, richly toned red. The interplay of these two colors creates a vivid yet balanced impression.
Red Line Arabesque
An expansive arabesque scroll flows dynamically across the entire surface. Delicate red lines layered with gosu brushwork create depth and movement within the design.
From wheel-throwing to the final finishing touches, every stage is completed by hand. No two pieces are ever identical; subtle variations in form and expression are part of their character. Each vessel carries its own presence—meant to be used, appreciated, and enjoyed.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size |
D 7.5 cm (3.0 in) x H 11 cm (4.3 in) [Size of opening] D 4.7 cm (1.8 in) |
| Capacity | 230 ml (7.8 fl oz) |
| Weight | 260 g (9.2 oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
El horno Baizan, el más antiguo que aún se conserva en la ciudad de Tobe, prefectura de Ehime, Japón, es apreciado por sus creaciones de pinceladas sencillas pero dinámicas y una forma robusta y resistente. Sus cálidas piezas de porcelana blanca están adornadas con un intenso índigo y patrones coloridos, y sus formas gruesas y sólidas evocan una belleza sencilla y natural. En 1976, el horno Baizan fue reconocido oficialmente como artesano tradicional por el Ministerio de Economía, Comercio e Industria.

Artesanía
La porcelana Tobe se produce en la región de Tobe, en la prefectura de Ehime, al noroeste de la isla de Shikoku. Esta porcelana blanca, con su hermoso tono ligeramente azulado debido al hierro, sigue siendo muy apreciada. La porcelana Tobe mantiene un profundo respeto por las técnicas artesanales tradicionales, incluso en medio de la modernización.

Elige opciones




































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Recipientes para salsa
Nuestras botellas y recipientes para salsa están diseñados para transportar y servir cualquier salsa, ya sea salada o dulce, con facilidad y estilo. Gracias a sus formas cuidadosamente elaboradas, nunca más se derramará en su mesa. Ya sea salsa de soja, salsa tonkatsu o un jarabe para un postre dulce como el anmitsu , lo tenemos cubierto.

