Salvamanteles inspirado en la forma de Tsurugi
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Este salvamanteles de hierro fundido con un motivo de Tsurugi (espada), fabricado con herrajes Nambu en la ciudad de Morioka, prefectura de Iwate, región de Tohoku. Se caracteriza por una hilera de pequeñas protuberancias llamadas "Arare", un patrón típico de los herrajes Nambu.
Se dice que el patrón "Arare" es una expresión de una escena donde cae granizo.
El paisaje brumoso parece una llovizna con granos más pequeños que la lluvia. Esto se refleja en los finos puntos, aplicados a mano uno a uno en el molde.
Este es un artículo imprescindible para proteger tu mesa de daños y, como es pequeño, se recomienda usarlo junto con la tetera.
Por supuesto, también puedes usarlo con tu propia tetera o recipiente para horno.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | Profundidad 10,7 cm (4,2 pulgadas) x Alto 1 cm (0,4 pulgadas) |
| Weight | approx. 7.1 oz (200 g) |
| Material | Hierro fundido |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Artesanía
La herrería Nambu, representativa de la herrería japonesa, es un término colectivo que designa la artesanía de fundición de hierro puro de la región de Mizusawa y la ciudad de Morioka, en la prefectura de Iwate. El nombre proviene de su fabricación en la antigua zona conocida como el dominio Nambu.
El atractivo de los artículos de hierro Nambu, amados durante generaciones, no radica sólo en su belleza simplista, sino también en sus múltiples méritos funcionales: ser duraderos y fáciles de usar en la vida diaria.
Cómo cuidar
Elige opciones
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Salvamanteles
Un salvamanteles, o agarradera, es un accesorio esencial de cocina que desempeña un papel fundamental para proteger las superficies del calor intenso. Hemos seleccionado cuidadosamente salvamanteles en una variedad de materiales y tamaños para combinar con una amplia gama de utensilios de cocina. Un salvamanteles bien elegido no solo protegerá sus encimeras, sino que también le dará un toque agradable a su espacio culinario.
Batería de cocina
Las herramientas adecuadas hacen que cada tarea culinaria sea un placer. Los utensilios de cocina de esta colección incluyen elementos esenciales como palillos, cucharones, ralladores de wasabi y daikon, y donabeOllas de barro tradicionales japonesas. La colección se completa con coladores de fideos, salvamanteles y paños de cocina suaves para una limpieza reluciente.
