Shincha 新茶
新 new · 茶 tea
Shincha ist die erste Ernte der Teesaison in Japan, gepflückt Anfang Mai. Junge Teeblätter werden sorgfältig von Hand gepflückt und behutsam verarbeitet, um ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren.
Die Blätter sind zart, lebendig und voller Frische. Ein Besuch in einem Teegarten während der Shincha-Ernte bietet sanft raschelnde Blätter, einen feinen Teeduft und beruhigende grüne Weiten.
