Kutani Wares Hommage an die Farben der Ernte

In Japan, wo die vier Jahreszeiten deutlich voneinander abgegrenzt sind, gehört es zum Genuss einer Mahlzeit, den Übergang der Natur auf dem Tisch sichtbar zu machen. Für die kälteren Monate haben wir den Tisch mit warmen Farben und Texturen gestaltet, die den Charakter der Saison widerspiegeln. Eine große, goldumrandete Rübe auf burgundrotem Grund und lebhaft dargestellte Beeren verleihen dem Essbereich eine behagliche, warme Atmosphäre.

Begleiten Sie uns zu einem gemütlichen Meeresfrüchte-Essen, bei dem gutes, wohltuendes Essen in heimischer Atmosphäre im Mittelpunkt steht. Wir haben jedes Stück so ausgewählt, dass Sie Freude beim Decken des Tisches empfinden und der wunderbare Wechsel der Jahreszeiten spürbar wird.

In der kalten Jahreszeit finden japanische Haushalte Trost in der Wärme geschmorter Gerichte, reich an Umami-Aromen und behutsam zubereiteten Zutaten. Solche kulinarischen Köstlichkeiten sind häufige Gäste am Esstisch, darunter buri-daikon, langsam gegarte Stücke von Gelbschwanz mit dicken Scheiben Daikon-Rettich. Der Red Turnip Kutani Large Plate wird zur Leinwand für diese Winterspezialität und hebt den schlichten Eintopf zu einer zentralen Delikatesse. Um diesen großen Teller herum auf unserem dunkelbraunen Tableau fügt sich eine harmonische Auswahl an Geschirr zu einem eleganten und zugleich heimischen japanischen Esserlebnis.

Die passende Kutani-Schale mit Rübenmotiv enthält einen frischen, knackigen Salat, der den Gaumen erfrischt.

Jedes Gedeck ist sorgfältig arrangiert mit einem ovalförmigen Porzellanteller, begleitet von Essstäbchen, die mit traditionellen Kutani-Ware-Mustern verziert sind. Diese ruhen auf einer elegant geschwungenen Essstäbchenablage mit nostalgischen Blumenmotiven. Eine Steinzeug-Sake-Schale mit dezenten Goldakzenten vervollständigt das Ensemble und bietet ein authentisches japanisches Ambiente.

Der Charme von Kutani-Ware zeigt sich in ihrer Vielseitigkeit, die Atmosphäre aller Jahreszeiten aufzugreifen – von der lebendigen Frische des Frühlings bis zur behaglichen Tiefe des Herbstes. Die Geschirrteile, die wir für diesen Tisch ausgewählt haben, spiegeln eine tiefe Wertschätzung für die frische Saison von Herbst und Winter wider und bringen ein Stück der natürlichen Welt auf den Tisch.

Schauen Sie genauer hin, um zu sehen, wie jedes Stück zum saisonalen Thema beiträgt und den Tisch bereichert.

Die handgezeichnete Rübe ist ein auffälliges Design und hebt sich auf dem Tisch durch ihre kunstvolle Darstellung in Gold hervor. Die tiefrote Farbe auf Kutani-Porzellan wirkt beruhigend und vermittelt eine einladende Herzlichkeit.

Die einzelnen Teller bereiten Freude beim Decken des Tisches, nicht nur durch ihre charmanten gewellten Ränder, sondern auch durch ihre Beerenmotive in fünf verschiedenen Variationen. Die Variante mit rotem Stachelbeerzweig, gestaltet mit Blättern in ihrer natürlichen Form, setzt Tupfer herbstlicher Farbtöne.

Die Ziergarten-Heidelbeere trägt kleine hängende Beeren in leuchtendem Blau. Der leichte Gelbton deutet auf den Wechsel der Jahreszeiten hin.

Dieses Kutani-Ware-Sake-Set mit goldenem Mond und Hase – Symbole des Herbstes in Japan – ist mit der ikonischen kinsai -Technik verziert, bei der Blattgold von Hand aufgetragen wird, und zeigt die sorgfältige Handwerkskunst.

Kutani-Ware ist die Quintessenz einer vielseitigen Tischgestaltung, passend für jede Jahreszeit. Mit ihrer reichen Auswahl an Designs und Farben passt sie sich mühelos dem Jahreszyklus an und bereichert Ihre Esserlebnisse. Wenn wir uns den kälteren Jahreszeiten nähern, hoffen wir, dass Sie neue Farben und die exquisite Kunstfertigkeit von Kutani-Ware auf Ihren Tisch bringen und eine neue Freude am Ritual des Tischdeckens entdecken.

Kutani-Ware, eine Keramiktradition aus der Kaga-Region der Präfektur Ishikawa, blickt auf eine über 350-jährige Geschichte zurück. Bekannt für ihre lebendigen, tiefen Farben in Grün, Gelb, Rot, Violett und Marineblau, zeichnet sich Kutani-Ware durch ihre kühnen, markanten Linien aus. Diese beständige Kunstform hat sich durch die engagierte Innovation und Leidenschaft von Handwerkern entfaltet, die sich der Bewahrung ihres Erbes verschrieben haben.