Halbmondförmiges Tonkatsu-Gestell
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Dieser Tonkatsu-Ständer hält Ihr Tonkatsu so knusprig wie frisch aus der Fritteuse. Seine halbmondförmige Form ist ideal zum Servieren. Legen Sie ihn auf einen Teller, um das Tonkatsu vom Boden abzuheben und ein Durchweichen zu verhindern. Präzise Biegungen im Draht an drei Stellen dienen als elegante Füße, die den Ständer vom Teller abheben. Dieser Ständer eignet sich auch hervorragend für andere frittierte Speisen wie … Karaage und Kroketten.
Dieser Tonkatsu-Ständer aus robustem, leicht zu reinigendem Edelstahl eignet sich ideal für private Küchen und Restaurants. Wählen Sie zwischen kleinen und großen Größen, passend zu Ihren Portions- und Kochbedürfnissen.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size |
[Small] D 9.0 cm (3.5 in) x W 17.0 cm (6.7 in) [Large] D 10.0 cm (3.9 in) x W 19.5 cm (7.7 in) |
| Material | Stainless steel |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Kunsthandwerk
Tsubame-Sanjo in der Präfektur Niigata gilt als Inbegriff japanischer Metallverarbeitung, wo jahrhundertealte Handwerkskunst auf moderne Innovation trifft. Die Region ist spezialisiert auf gehämmertes Kupfer und Metallbearbeitungstechniken und fertigt exquisite Küchenutensilien, von präzisen Kochmessern bis hin zu elegantem Besteck.
Anmerkungen
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Tonkatsu-Rack
Tonkatsu (japanisches Schweineschnitzel) und andere frittierte Speisen bleiben knusprig, wenn man sie vom Teller hebt. So wird verhindert, dass der Dampf die Kruste aufweicht, und überschüssiges Öl kann abtropfen – für eine leichtere Kruste. Diese Kollektion umfasst kleine Drahtgestelle aus robustem Metall mit einem eleganten, polierten Design. Jedes Stück eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe und sorgt für eine einfache und effektivere Präsentation Ihrer frittierten Gerichte, die länger knusprig bleiben und gleichzeitig ansprechender aussehen.
