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Bites of Blessings: Osechi Ryori on Elegant Small Plates

Bocados de Bendiciones: Osechi Ryori en Platos Pequeños Elegantes

De Team MUSUBI

Al dar la bienvenida al Año Nuevo, abrazar las tradiciones se convierte en una hermosa manera de celebrar el paso del tiempo y la llegada de otro año lleno de esperanzadora anticipación y buenos deseos. En Japón, osechi ryori una tradición que se disfruta durante el Año Nuevo. Osechi ryori es una colección de platos simbólicos y festivos, que reflejan deseos de felicidad y buena fortuna para el año venidero.
Da la bienvenida al Año Nuevo con una mesa festiva para una experiencia de osechi fácil de preparar pero elegante.

Osechi Ryori para Dos

Tradicionalmente servido en cajas de bento Jubako apiladas, nuestro osechi ryori de este año ofrece un giro encantador pero sofisticado a esta tradición ancestral. Esta nueva versión no solo abre la puerta a los recién llegados interesados en explorar el osechi ryori, sino que también le aporta un toque personal.

Nuestra mesa, adornada con exquisitos platos para salsa de porcelana Kutani, aporta un espíritu fresco para dar la bienvenida al Año Nuevo. La bandeja redonda de laca Echizen añade un toque elegante y refinado a la disposición de la mesa. Esta bandeja no solo organiza ordenadamente los platos pequeños, sino que también encarna un sentido de unidad e integridad.
Los platos pequeños, con sus diseños auspiciosos, sirven como un lienzo para los vibrantes y significativos platillos osechi, añadiendo a la festividad y el espíritu de la ocasión. Como este Plato para Salsa Kutani Bolsa del Tesoro, se utiliza para servir kuromame, frijoles negros dulces. Mientras que el carácter japonés de mame sostiene el significado de "frijol", la palabra en sí significa "diligencia" y "trabajo duro", haciendo de este plato un menú auspicioso para el Año Nuevo.
Entre la variedad de platos osechi, ozoni ocupa un lugar muy apreciado. Servida en un cuenco tradicional de laca, esta sopa de Año Nuevo está llena de mochi crujiente a la parrilla en un suave caldo dashi, simbolizando un estiramiento hacia la buena fortuna y una vida larga. La deliciosa elasticidad del mochi refleja la prolongación de la prosperidad y el bienestar. Como un cálido abrazo de la tradición, el ozoni es un recordatorio reconfortante de las alegrías y esperanzas que trae el Año Nuevo.

Platos Pequeños, Grandes Celebraciones

Estos platos para salsa son perfectos para emplatar, con sus colores vivos y finas superficies de porcelana. Su versatilidad los convierte en protagonistas destacados, tanto en la mesa del día a día como en ocasiones especiales.

Ideal para esos momentos en los que quieres saborear una variedad de bocados deliciosos con estilo, los platos para salsas pueden ser utensilios útiles para crear una mesa que sea tanto elegante como acogedora.

Nuevos Palillos para un Nuevo Año

La tradición japonesa invita calurosamente a abrazar nuevos comienzos al inicio de un nuevo año, y una parte querida de esto es la costumbre de usar palillos nuevos. Llenos de la esencia de la renovación y de empezar de nuevo, un par nuevo de palillos simboliza dar la bienvenida al año nuevo con los brazos abiertos.

Este hermoso par de palillos de laca Wakasa está pintado a mano con un collage de colores inspirados en la naturaleza y adornado con un acabado brillante, lo que los hace un placer tanto para ver como para usar.
Este par de palillos de color primaveral combina hermosamente el verde tierno de las hojas nuevas con el marrón robusto de los árboles fuertes en una ladera montañosa que estalla en flor. Esta combinación armoniosa captura la esencia del despertar de la primavera en cada detalle.
Agrega un toque de buena suerte extra con encantadoras decoraciones como el gato de la suerte de la cerámica Kutani al preparar la mesa para el osechi ryori, invitando olas de felicidad y abundancia a tu hogar.

Esta mezcla de elegancia casual y tradición para nuestro osechi ryori trae una ola refrescante de renovación y alegría. Es una forma reconfortante de dar la bienvenida al Año Nuevo, impregnada de una anticipación esperanzadora y una brillante promesa de cosas maravillosas por venir.

Artículos Destacados

Platos para salsa

Desde lo auténtico hasta lo kawaii, hemos seleccionado platos de salsa japoneses hechos a mano de todo Japón para mejorar tu experiencia gastronómica. Esta categoría presenta platos con un diámetro inferior a 5 pulgadas (12 cm). Un plato para salsa puede usarse no solo como recipiente para salsa de soja para sushi, sino también para servir aperitivos junto con shokado bento o cestas de bambú.

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