Fujimasa conserva el legado de la cerámica Arita, integrándola a la perfección en el panorama gastronómico contemporáneo, donde convergen las tradiciones culinarias japonesa y occidental. Guiadas por la filosofía zen del santoku rokumi , o "tres virtudes, seis sabores", las creaciones de Fujimasa encarnan la estética refinada de la cocina japonesa.

Expandiendo el alcance de la vajilla Arita de calidad profesional en Asia y el extranjero, Fujimasa crea piezas que refinan tanto la presentación como la experiencia. Desde la artesanía tradicional hasta las innovaciones modernas y la vajilla de uso profesional, su diversa colección realza cualquier espacio gastronómico, realzando la belleza de cada plato.