Cuenco pequeño con tapa Kobachi de flores y pájaros Akae
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Este es un cuenco kobachi pequeño con tapa, elaborado con porcelana Arita.
El cuenco presenta un delicado diseño de flores y hierbas, decorado con la técnica akae (esmalte rojo sobre esmalte), con el rojo como color principal, complementado con acentos de verde, morado, azul y otros tonos.
El mismo patrón elegante está pintado tanto en la parte superior como en la inferior del interior del cuenco.
Con el tamaño perfecto para servir arroz, este tazón también es ideal para contener platos cocinados a fuego lento. La tapa ayuda a conservar el calor, y su diseño tradicional y elegante lo convierte en una opción refinada para recibir invitados.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 11.5 cm (4.5 in) x H 8.5 cm (3.3 in) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Fujimasa conserva el legado de la cerámica Arita, integrándola a la perfección en el panorama gastronómico contemporáneo, donde convergen las tradiciones culinarias japonesa y occidental. Guiadas por la filosofía zen del santoku rokumi , o "tres virtudes, seis sabores", las creaciones de Fujimasa encarnan la estética refinada de la cocina japonesa.
Expandiendo el alcance de la vajilla Arita de calidad profesional en Asia y el extranjero, Fujimasa crea piezas que refinan tanto la presentación como la experiencia. Desde la artesanía tradicional hasta las innovaciones modernas y la vajilla de uso profesional, su diversa colección realza cualquier espacio gastronómico, realzando la belleza de cada plato.
Artesanía
Elaborada en la histórica ciudad de Arita, en la prefectura de Saga, la cerámica de Arita se erige como el centro de producción de porcelana más venerable en los anales de la historia japonesa. Caracterizada por su etérea superficie blanca translúcida, adornada con vibrantes pinturas, ha influido profundamente en la artesanía de la porcelana en toda Europa.
En Japón, los productos Arita gozan de gran estima como una marca prestigiosa y la ciudad de Arita es reconocida como una zona de producción por excelencia.
Elige opciones
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Permanecer
Akae , o pintura roja, es una decoración sobre vidriado que utiliza principalmente el rojo, complementado con colores como el verde, el morado y el azul. En China, este estilo se originó durante la dinastía Song (960 d. C.-1279 d. C.), mientras que en Japón fue introducido por Sakaida Kakiemon durante la era Shoho (1644 d. C.-1648 d. C.) y posteriormente se integró en la cerámica Kutani.
En la porcelana de Kutani, el akae-saibyo es particularmente famoso. Akae-saibyo significa literalmente "pintura fina en rojo". Con un pincel extremadamente fino, cada línea se dibuja en la superficie de la vasija con exquisito detalle, creando patrones de una complejidad asombrosa.
Cuencos pequeños Kobachi
Los kobachi , que en japonés significan literalmente "tazones pequeños", están diseñados para servir aperitivos y guarniciones. Más profundos que un plato pequeño, pero más pequeños que un plato principal o un tazón de ramen, los kobachi tienen el tamaño perfecto para guisos ligeros y verduras cocidas a fuego lento. Incorporar uno o varios tazones kobachi en la mesa y colocar platos de diferentes tamaños y colores le da a la comida un auténtico ambiente japonés.
Esta categoría incluye cuencos con diámetros inferiores a 12,9 cm (5,1 pulgadas).
Guía de cuencos japoneses
