














Copa de sake Guinomi azul lapislázuli
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Esmaltada en un precioso azul lapislázuli, esta taza de sake guinomi tiene el tamaño perfecto para disfrutar de sake japonés o pequeñas porciones de té, ofreciendo un agarre cómodo para sorber. También funciona a la perfección como taza de espresso o como plato para salsas y condimentos.
Fabricada íntegramente con piedra de cerámica de la cantera Izumiyama, descubierta hace más de 400 años y fundamental para sentar las bases de la artesanía de porcelana japonesa, esta pieza está profundamente arraigada en la tradición. Esta taza de sake se horneó en un noborigama , u horno de ascensión, para lograr su alto brillo y realzar la calidad del esmaltado de lapislázuli, un color imposible de lograr con la misma belleza en un horno de gas.
Cada pieza, con sutiles crestas causadas por el trabajo manual en un torno de alfarero, pequeños semicírculos en la base donde el alfarero sostenía la taza para sumergirla en el esmalte y pequeños puntos de ceniza del horno, es sutilmente individual con una sensación especial de hecho a mano.
DETAILS
Quantity | 1 |
Size | D 6.8 cm (2.7 in) x H 6.5 cm (2.6 in) |
Capacity | 100 ml (3.4 fl oz) |
Weight | 130 g (4.6 oz) |
Material | Porcelain |
Package Type | Caja de papel |
Microwave | Yes |
Dishwasher | Yes |
Maker / Brand
A principios del siglo XVII, el artesano coreano Yi Sam-pyeong, conocido como Le Sanpei (también escrito Ri Sanpei) en japonés, descubrió piedra de cerámica en Izumiyama, Arita. Esto dio lugar a la creación de la porcelana más antigua de Japón, conocida hoy como cerámica de Arita. También fundó Le Sanpei Kiln, que funcionó durante cuatro generaciones antes de cerrar, aunque su nombre y legado perduraron.
En 1920, la decimotercera generación de descendientes de Le reactivó el horno, que ha permanecido en funcionamiento desde entonces. Ahora, bajo la dirección del maestro de horno de la decimocuarta generación, la excepcional artesanía de porcelana de Le Sanpei perdura hasta nuestros días.
Crafts
Elaborada en la histórica ciudad de Arita, en la prefectura de Saga, la cerámica de Arita se erige como el centro de producción de porcelana más venerable en los anales de la historia japonesa. Caracterizada por su etérea superficie blanca translúcida, adornada con vibrantes pinturas, ha influido profundamente en la artesanía de la porcelana en toda Europa.
En Japón, los productos Arita gozan de gran estima como una marca prestigiosa y la ciudad de Arita es reconocida como una zona de producción por excelencia.
Notes
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Guinomi
Hemos recopilado maravillosas tazas de sake guinomi de todo Japón que harán que su maravilloso momento saboreando su sake favorito sea aún más enriquecedor.
Un guinomi suele ser un poco más pequeño que una taza de té, lo que lo convierte en una taza más grande para sake. A menudo se usa sin jarra, sirviéndose el sake directamente de una botella. Originalmente, el guinomi se usaba para contener exquisiteces durante las ceremonias del té japonesas. Tras disfrutar de estas exquisiteces, la gente comenzó a usarlo para servir y beber sake, lo que se cree que marca el origen del guinomi. Con el tiempo, el guinomi evolucionó junto con la cultura del té en Japón.
Guiado por la sensibilidad estética del wabi sabi, el guinomi se ha convertido en un compañero refinado para saborear el sake con un sentido más profundo de apreciación.

Sometsuke
Sometsuke es una técnica decorativa de cerámica japonesa, también conocida como Azul y Blanco. Es apreciada en todo el mundo por su contraste entre el azul cobalto y el blanco. Su atractivo diseño, combinado con un acabado fino y suave y una sensación de ligereza, mejora la experiencia del usuario. Esto la hace especialmente apreciada no solo en vajillas, sino también en obras de arte.

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