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Ein Onigiri-Mittagessen mit wohltuender Kutani-Ware

Onigiri, eines der beliebtesten und bekanntesten Lebensmittel Japans, ist ein einfacher, leicht gesalzener Reisball mit Füllung und wird oft als Snack serviert.

Team MUSUBI·February 20, 2023
An Onigiri Lunch with Comforting Kutani Ware
Eines der beliebtesten und ikonischsten Lebensmittel Japans ist das „Onigiri" – ein einfacher, leicht gesalzener Reisball mit Füllung, der oft als Snack, schnelles Mittagessen oder in einer Lunchbox serviert wird. Doch wenn man es auf einem glänzenden Lackgeschirr anrichtet und mit weiteren Gerichten auf kunstvoll gefertigtem Kutani-Ware serviert, entsteht eine appetitliche japanische Mahlzeit.

Komfort und Eleganz mit Kutani-Ware

Die warmen, satten Farben von Kutani-Ware schaffen eine angenehme Atmosphäre am Esstisch. Die filigranen Designs jedes Stücks fügen der sanft beigen Tischplatte auf elegante Weise Muster und Licht hinzu. Kutani-Ware in lebendigen Farben – wie die Servierschale mit prächtigen Kamelien – bringt Leben in Menüs mit gedämpften Tönen, etwa das geschmorte Gemüse.
Der Servierteller für das frittierte Hähnchen ist in einer floralen Form gestaltet, die einer Chrysantheme ähnelt und „Kikuwari (geteilt wie Chrysanthemenblüten)" genannt wird. Die elegante Form harmoniert mit der fächerförmigen Lackschale.
Für eine zusätzliche Portion Behaglichkeit sind kleine Holztabletts ideale Begleiter zu den ungezwungenen Teetassen. Essstäbchen und Essstäbchenablagen mit dezenten Goldakzenten verleihen unserem Mittagstisch einen Hauch von Erhabenheit.

Onigiri in Szene setzen

Onigiri ist eine beliebte Delikatesse in Japan, die regelmäßig als Snack genossen und in Bento-Boxen verpackt wird. Auf einem glänzenden Lackgeschirr angerichtet, kann Onigiri auch ein wunderbares Hauptgericht für ein entspanntes Mittagessen sein. Um das leuchtende Weiß der Reiskörner hervorzuheben, wählten wir schwarzen Sesam als Topping für unser dreieckiges Onigiri. Zur Vollendung des Looks wurde ein „Haran (ein nicht essbares Bambusblatt)" als Garnitur unter das Onigiri gelegt und Scheiben japanisches Omelett hinzugefügt. Diese kleinen Details verleihen dem einfachen Snack eine exquisite Präsentation, die für gehobene Küche geeignet ist.

Der perfekte Abschluss

Die ALART Aluminum Round Window Frame Single Flower Vase bietet den perfekten Abschluss für diese schlichte und bescheidene Tischdekoration und verleiht ihr eine leichte, luftige Atmosphäre, die nur ALART-Vasen erreichen können. Eine Kombination aus drei Materialien macht dieses Stück zu einem ästhetisch ansprechenden Kunstwerk. Das Zusammenspiel dieser Elemente erzeugt einen wahrhaft beeindruckenden Effekt, wenn sie auf einem Tisch vereint werden.
Wenn Sie das nächste Mal eine traditionelle japanische Mahlzeit planen, warum servieren Sie nicht Onigiri? Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich schmackhaft! Um einen zusätzlichen Hauch von Stil und Eleganz hinzuzufügen, verwenden Sie Kutani-Ware für die Tischdekoration. Sie wird eine reizvolle Begleitung zu Ihrem köstlichen Onigiri-Teller bieten.

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Kutani-Ware

Kutani-Ware ist eine Keramik, die in der Kaga-Region der Präfektur Ishikawa hergestellt wird und auf eine über 350-jährige Geschichte zurückblickt. Sie zeichnet sich durch die Brillanz der fünf Farben Grün, Gelb, Rot, Violett und Marineblau aus, die auf kühne und gewagte Linien aufgetragen werden. Ihre lange Geschichte hat sich durch die unermüdlichen Bemühungen und die Leidenschaft von Menschen entwickelt, die Innovation anstrebten und dabei die Tradition bewahrten.

Die Schönheit der verschiedenen Stile und Maltechniken ist als „Japan Kutani" bekannt und wird weltweit hoch geschätzt.

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