Der Charme des Sommers: Speisen in Hortensienfarben

Mit Beginn der Regenzeit in Japan ist die Luft feucht und die Farbenpracht der Landschaft kommt besonders gut zur Geltung. Hortensien sind die typischen Blüten dieser Zeit. Ihre sanften Farbtöne und vielfältigen Formen erfreuen sich großer Beliebtheit und werden in diesem eleganten Tischarrangement perfekt eingefangen. Die beruhigenden Farben der Hortensien dominieren und vermitteln ein Gefühl von Ruhe und Anmut. Jedes Element ist sorgfältig ausgewählt, um die heitere Schönheit des Regens und den Charme des Frühsommers widerzuspiegeln.

In Japan dauert die Regenzeit von Mai bis Mitte Juni und ist als tsuyuDie Regenzeit beginnt von Süden nach Norden, Hokkaido ausgenommen. In dieser Zeit erfreuen sich erfrischende Gerichte großer Beliebtheit, wie zum Beispiel unser knackiger Gemüse- und Hühnersalat mit klarem Zuckerguss. Dashi Gelee und Traubengelee spiegeln die wunderschönen Blau- und Violetttöne der Hortensien wider. Die blaue Tischdecke und das Geschirr unterstreichen den Genuss dieser Gerichte und bieten eine willkommene Abwechslung von der warmen, feuchten Atmosphäre dieser Jahreszeit.

Eine Mischung aus verschiedenen Geschirrteilen, darunter modernes Edo-Glas, elegante Mino-Teller und wunderschön gefärbtes Kutani-Geschirr, trägt mit Farben, Texturen, Höhen und Mustern zur ansprechenden Tischgestaltung bei. Ein Genuss für Ihre Gäste, während sie die köstlichen Gerichte genießen.

Der runder Teller aus minoischer Keramik Das Design der Hibino-Produkte zeichnet sich durch ein einzigartiges Muster aus, das an Unterwasserblasen erinnert. Es hebt nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten hervor, sondern weckt auch Assoziationen mit der erfrischenden Wirkung des Ozeans. Ukiyo Kutani Suppenschüssel Das Werk von Kinzan Kiln besticht durch einen traumhaften Farbverlauf in Blau mit goldenen Akzenten. Das Farbspektrum regt die Fantasie an.

Der Arare-Muster Edo-Glas runde Platte Das aus hochtransparentem Glas gefertigte Gefäß weist in der Mitte ein charmantes Pflaumenblütenmotiv auf. arare Das Muster besteht aus großen und kleinen Punkten, die in Reihen angeordnet sind und traditionell auf gusseisernen Kesseln verwendet werden. Es erinnert an die zarte Form von Wassertropfen und passt perfekt zur Atmosphäre der Jahreszeit.

Der Hibino Land Blau Runder Teller aus Mino-Ware Die Schale, auf der das Hauptgericht serviert wird, ist in Blautönen gehalten. Wenn man am Tisch sitzt, meint man fast, das Rauschen der Wellen am Ufer zu hören.

Die an sanfte Regenschauer erinnernden Hortensienfarben wecken ein Gefühl von Anmut. Jedes Element harmoniert mit der Schönheit der Jahreszeit und schenkt uns eine anhaltende Ruhe und einen bezaubernden Charme. Möge diese Tischdekoration, gerade jetzt in der Regenzeit, bei jedem Treffen Momente erfrischender Eleganz schaffen.

Die 1906 gegründete Brennerei Kinzan Kiln produziert seit über einem Jahrhundert Kutani-Keramik. Sie ist bekannt für ihre meisterhafte Handwerkskunst. KinsaiDie Brennerei Kinzan beherrscht die traditionelle Glasurmalerei mit Gold auf höchstem Niveau. Neben diesen bewährten Methoden erforscht sie kontinuierlich innovative Ansätze und Materialien. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation entstehen immer wieder neue, lebendige Interpretationen von Kutani-Keramik.