Sushi auf modernem Besteck

Die kontrastierenden Farben Zinnoberrot und Weiß bilden die perfekte Leinwand für das farbenfrohe Sushi, das auf einem modernen Sushi-Teller aus Kutani-Ware angerichtet wird.

Der Tisch ist mit einer auberginefarbenen Tischdecke und einem hellbeigen Tischläufer gedeckt. Kontraste sind das zentrale Gestaltungselement: der Kontrast zwischen dem Rot und Schwarz auf dem Sushi-Teller und der Kontrast zwischen dem strahlenden Weiß der Saucenschälchen und des Sake vor den dunkelroten Lacktabletts.
Der Kontrast hebt die strahlend weißen Farben des Geschirrs hervor und verleiht dem Tisch einen natürlichen und dennoch eleganten Eindruck.

Moderne Kuntani-Keramikartikel bestechen durch ihren polierten Glanz aus weißem Porzellan und ihre wunderschönen Designs.
Das Sushi wird auf dem Rot Der rechteckige Teller „Camellia Kutani“ wurde von Masako Inoue, einer preisgekrönten Künstlerin der Kutani-Keramik, gefertigt. Das einzigartige und ausdrucksstarke Design des Tellers wurde mithilfe der Sgraffito-Technik auf das charakteristische weiße Porzellan der Kutani-Keramik gemalt. Sgraffito bedeutet auf Italienisch „kratzen“ und bezeichnet eine Technik, bei der aufgetragene Farbschichten abgekratzt werden, um kontrastierende Muster und Texturen zu erzeugen.

Die kugelförmige Dose aus Kutani-Keramik stammt aus der Kinzan-Brennerei. Es handelt sich um ein kunstvoll gefertigtes Stück, das mit der Technik „Hakumori“ hergestellt wurde. Bei dieser Technik wird weiße Überglasurfarbe dick aufgetragen, um den Mustern auf dem Objekt eine dreidimensionale Wirkung zu verleihen.

Die Hachi-Kutani-Saucenteller basieren auf einem völlig neuen Konzept und sind Kutani-Ware-Artikel, die nicht mit den traditionellen leuchtenden Farben bemalt sind, sondern so gestaltet wurden, dass sie die elegante weiße Schönheit des Kutani-Porzellans mit fein gemalten Glück verheißenden Mustern zur Geltung bringen.

Genießen Sie Sake zu Ihrem Sushi in dieser Karaffe und den passenden Sakebechern, ebenfalls von Kinzan Kiln. Die mit Blattgold in der „Kinsai“-Technik gemalten Arabesken verleihen dem Tisch eine luxuriöse Note und harmonieren perfekt mit dem goldenen Griff der Kugelbox. Die einzigartige Form und die goldenen Muster auf dem oberen Rand der Karaffe machen sie zu einem echten Blickfang.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem eleganten Sushi-Dinner zu Hause, zubereitet mit schickem und modernem Kutani-Geschirr, und genießen Sie die Schönheit der vielfältigen Stile und Techniken. Ein traditionelles Handwerk, das sich stetig weiterentwickelt und niemals aus der Mode kommt.

Kutani-Keramik ist eine Keramikart aus der Kaga-Region der Präfektur Ishikawa mit einer über 350-jährigen Geschichte. Sie zeichnet sich durch die leuchtenden Farben Grün, Gelb, Rot, Violett und Marineblau aus, die in kräftigen, schwungvollen Linien aufgetragen werden. Im Laufe ihrer langen Geschichte hat sich die Kutani-Keramik dank des unermüdlichen Einsatzes und der Begeisterung jener Menschen weiterentwickelt, die stets nach Innovation strebten und gleichzeitig die Tradition bewahrten.
Anfang des 18. Jahrhunderts wurden die Kutani-Brennöfen geschlossen, doch rund 80 Jahre später wurden sie wiedereröffnet und die Kutani-Keramik erlebte eine Renaissance. Die Schönheit der verschiedenen Stile und Maltechniken ist als „Japan Kutani“ bekannt und wird weltweit hoch geschätzt.