Musubi Kiln Tagebuch

Durchdrungen von Eleganz: Eine raffinierte Tee-Affäre

Feiern Sie den Frühling mit Arita-Keramik und Lackwaren, Pastelltönen und saisonalen Süßigkeiten für ein raffiniertes und beschauliches Teetreffen.

Otayori: Ein neuer saisonaler Begleiter von Musubi Kiln

Ein neues saisonales Magazin von Musubi KilnOtayori erzählt Geschichten über japanisches Handwerk, Traditionen und ein achtsames Leben.

Dobuchi Yoshiaki: Die Geheimnisse von Yohen Tenmoku entschlüsseln

Entdecken Sie das Geheimnis von Yohen Tenmoku, einer verlorenen Keramikkunst von kosmischer Schönheit, die von Dobuchi Yoshiaki wiederbelebt wurde.

Hausgemachtes Miso: Japans charakteristisches fermentiertes Gewürz selbst herstellen

Erforschen Sie die Geschichte von Miso, die Rolle von Koji und den Prozess der Herstellung von hausgemachtem Miso nach traditionellen Methoden.

So gelingen Ihnen wunderschöne Fotos von Speisen und Geschirr mit Ihrem Smartphone

Mit diesen einfachen Tipps zur richtigen Beleuchtung, zum richtigen Winkel und zur Bildkomposition gelingen Ihnen mit Ihrem Smartphone atemberaubende Fotos von Speisen und Geschirr.

Ein blühender Teetisch: Arita-Ware und saisonale Süßigkeiten

Satz Die Szenerie für die Teestunde mit Arita-Keramik, Kabazaiku und Kyo-Keramik, bei der man saisonale Süßigkeiten und zeitlose Handwerkskunst genießt.

Ein fröhlicher Frühlingstisch mit farbenfrohen Saucentellern

Gestalten Sie einen farbenfrohen Frühlingstisch mit Kutani-Saucentellern, Mino- und Bizen-Geschirr, Tatami-Tischsets und saisonalen Aromen.

Die rätselhafte Wissenschaft der japanischen Kletteröfen

Betreten Sie das feurige Herz von Noborigama, Stufenöfen, in denen Flammen und Asche Keramik in einer Verschmelzung von Kunst und Wissenschaft schmieden.

Der wilde Geschmack des Frühlings: Japans bittere Berggemüse

Lernen Sie Japans Frühlings-Sansai kennen – wilde Berggemüse mit einer tief verwurzelten Geschichte in der japanischen Küche.

Das Vermächtnis des Meisters der 14. Generation im Brennofen Le Sanpei

Im Le Sanpei Kiln hält Meister Kanagae Sanbei in der 14. Generation die Traditionen der Arita-Keramik mit einem seltenen Kletterofen am Leben.

Die Wunder japanischer Mamezara-Miniaturteller

Entdecken Sie japanische Mamezara, kleine Teller, die sich perfekt für Snacks oder als Dekoration eignen. Elegant und vielseitig verleihen sie jedem Tisch Charme.

Die faszinierende Welt der japanischen Verkaufsautomaten

Team Musubi besuchte Pippon!, um mehr über Japans einzigartige Verkaufsautomaten, ihre Geschichte und innovative neue Einsatzmöglichkeiten zu erfahren.

Ein frischer Tisch voller Frühlingsfreuden

Feiern Sie den Frühling mit einer lebendigen Tischdekoration, die den robusten Charme von Tobe-Keramik und die zeitlose Eleganz von Shigaraki-Keramik vereint.

Boxed & Beautiful: Eine Frühlingsparty mit einem Hauch von Shokado

Veranstalten Sie ein Frühlingsfest mit saisonalem Charme, mit Pastelltönen, lackierten Akzenten und einer Shokado-Bento-Box.

Ausstellungsführer: „Szenen mit Blumengefäßen“

Japanische Blumengefäße, von der Teezeremonie bis zur modernen Kunst, stehen im Mittelpunkt des Sen-oku Hakukokan Museums.

Die Kunst des Anrichtens: Lektionen von Rosanjin und japanischen Köchen

Entdecken Sie, wie Rosanjins Philosophie die japanische Anrichtekunst geprägt hat, und erhalten Sie Expertentipps vom Sternekoch Nakajima Sadaharu.