Cambiando de estación con platos y cuencos amarillos de la Serie Flamenco de MERU

A medida que los días se acortan, te encuentras cruzando los brazos en busca de calor ante el ligero frío que sientes en el aire. El gran cambio del verano al otoño está en camino, lo que significa que es momento de sacar las servilletas y manteles en tonos tierra y la vajilla de gres para prepararse para la nueva estación. Decora tu mesa con la cálida vajilla amarilla de MERU para disfrutar la temporada de follaje brillante y productos de colores vívidos.

La composición del plato redondo amarillo sobre el mantel morado evoca la luna llena en una noche tranquila de otoño. El amarillo puede recordarle los girasoles atrevidos que se mecen bajo el sol brillante en un día caluroso de verano, pero el amarillo de estos platos Meru tiene un tono ligeramente más sereno. Los bordes color caramelo profundo y las motas de polvo de hierro realzan el aspecto rústico y terroso del gres. Puede sentir la calidez de la textura, justo lo que desearía en una fresca noche de otoño. Estos platos amarillos son piezas perfectas sobre la mesa para celebrar la abundancia del otoño con estilo.

Para esta comida preparamos un hamburg steak al estilo japonés con daikon rallado (rábano japonés) y shiso finamente cortado con un glaseado de salsa de soya que combina con el color de los bordes. Como estos platos son planos y tienen un grosor robusto, un corte grande de carne o una pieza de pescado a la parrilla también funcionarían bien con este plato principal. En el tazón amarillo hay pepinos encurtidos para refrescar el paladar entre bocados del hamburg steak. Uvas peladas y gajos de manzana cortados con precisión se sirven en el plato lateral de MERU. Servimos confitería japonesa fresca en la Toyoda Woodcraft Shipppou Kanuma Kumiko Long Tray para el postre, pero macarrones delicados o mini-cupcakes con glaseado también combinarían bien con esta bandeja finamente elaborada.

Agregue algunos elementos para elevar el ambiente de la mesa de lo cotidiano a algo especial. Colocamos un camino de mesa Nishijin Ori a lo largo del lado más corto de la mesa y dispusimos un Ash Ring Shigaraki Ware Ikebana Flower Vase con hojas de momiji (arce japonés) para añadir un toque extra de otoño a la composición.

Utilizamos las tazas de té japonesas Shirochibu Kutani con flores doradas pintadas para agregar un poco de patrón al estilo elegante y el Hibino Carbonated Ginsai Checkered Mino Ware Plate para dar altura y presentar papas en gajos simplemente fritas.

A veces estamos tan ocupados que las estaciones simplemente pasan volando. Ya sea con un amigo o un familiar, tomarse el tiempo para disfrutar una comida y el cambio de estaciones puede ser beneficioso para la mente y el cuerpo. Deje que estos platos cálidos y brillantes de MERU le recuerden la calidez y abundancia de la temporada otoñal.

MERU se lanzó en 2022 como una nueva marca de Mino ware, conocida como la zona de producción de gres número uno en Japón. La vajilla de MERU es adecuada para uso profesional y, aunque tiene los colores y formas de la vajilla tradicional japonesa en su base, es simple y moderna, apropiada para todo tipo de alimentos.