8 nov 2022

Fiesta de Té Matcha para Dos

De Team MUSUBI

Siéntate en una mesa deliciosamente decorada para una fiesta de té con té matcha.

No tienes que ser un maestro del té para disfrutar de los profundos y ricos sabores del matcha y sus frescos aromas verdes en tu propia mesa.

Prueba a preparar tu propia taza de té matcha con impresionantes tazones de matcha de cerámica Kutani.

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Establecer la Escena Preparándose para hacer té matcha Preparando Té Matcha Artículos destacados

Establecer la Escena

El primer artículo que elegimos fue el Camino de Mesa Largo Kikko Nishijin Ori de Kikyoya. Los patrones lujosos del camino, hechos con hilos coloridos y oro, son un artículo perfecto para embellecer una mesa para una fiesta de té al estilo japonés.
Como pieza central, colocamos la Bandeja Larga Kanuma Kumiko de Toyoda Woodcraft. En la bandeja hay tres pequeños platos blancos de cerámica Kutani de hachi-kutani que contienen varios caramelos de azúcar. Espera con ansias estos lindos platos para salsa que pronto serán lanzados.
el aparador colocamos un jarrón de porcelana Arita Lab Yazaemon "Somenishiki" con diseño de flores, pájaros y rocas para darle a la habitación un toque adicional de estilo japonés.

Preparándose para hacer té matcha

Una bandeja de madera básica en un color claro se utiliza para reunir todos los artículos de cada persona.
Cada persona tiene su propio batidor y "chashaku", una cuchara especial utilizada para tomar el polvo de matcha. El polvo de matcha se guarda dentro de recipientes de laca llamados "natsume" en colores rojo y negro.
Y luego, por supuesto, los tazones de matcha.
Los cuencos de matcha son artículos que sin duda añadirán belleza a tu mesa. Elegimos el vívido cuenco de matcha Bizan Kiln Yoshidaya Camellia Kutani en amarillo para combinar con el color amarillo dorado del camino de mesa, y el cuenco de matcha Taishi Kiln Hanazume Kutani, elaborado con una decoración detallada, para combinar con la elegancia refinada del camino de mesa.
¡Bastante difícil decidir cuál elegir!

Al disfrutar del té matcha, es costumbre servir un "wagashi", un dulce de estilo japonés. Elegimos un wagashi delicadamente elaborado con el diseño de un crisantemo y otro wagashi hecho con los colores de las hojas de otoño. El wagashi se sirve en un pequeño plato RYOUKA Lotus Petal Usuki en blanco y negro.

Preparando Té Matcha

"Chado," que significa "el camino del té," es una actividad cultural japonesa donde se sirve té matcha a los invitados en ceremonias de té formales e informales. Y hay costumbres y reglas detalladas que se deben seguir en estas ceremonias de té al servir y beber el té matcha.

Pero puedes disfrutar tranquilamente de una aromática taza de té matcha en casa siguiendo algunos pasos simples.

Aquí tienes una guía rápida sobre cómo preparar un tazón de té matcha espumoso y de sabor intenso.

Primero, añade el polvo de matcha en el cuenco para matcha. Agrega agua caliente y bate rápida y suavemente para incorporar aire y espumar el té.

Consulta nuestra página en Tazón de Matcha "Chawan" para una explicación detallada sobre cómo preparar té matcha en casa.

Al beber el té matcha con un cuenco de matcha, levante el cuenco con la mano derecha, colóquelo sobre la mano izquierda y apoye ligeramente la mano derecha al lado del cuenco. Gire suavemente el cuenco en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que el lado frontal del cuenco esté orientado hacia la persona que se sienta frente a usted. Esta costumbre se realiza con el espíritu de compartir la estética del cuenco con el invitado o el anfitrión.

Sen Rikyu es un maestro del té del siglo XVI conocido por haber perfeccionado el arte del chado. Sus enseñanzas incluían reglas y costumbres a seguir al preparar té matcha. Y el espíritu subyacente en estas costumbres era "armonía, respeto, pureza y tranquilidad". Siente este espíritu cuando disfrutes del té matcha que has preparado para ti.

las ceremonias formales de té, los invitados disfrutan no solo del té matcha en sí, sino también de otros elementos que crean toda la atmósfera de la ocasión especial, como la flor exhibida en la habitación, los utensilios de té que se utilizan, los jarrones y las pinturas o escritos en rollo colgados en la pared.
Mientras disfrutas de los aromas y sabores del té matcha, tómate un momento para admirar otros objetos sobre la mesa y en la habitación.
Relájate con un cálido tazón de té matcha fresco que seguramente traerá disfrute y tranquilidad a ti, tu familia y amigos.

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Artículos destacados

Cuenco de Matcha "Chawan"

A medida que se acerca el clima frío, buscamos formas de relajarnos y desconectarnos en casa en lugar de salir. Pasa tiempo relajándote en casa disfrutando de un cálido tazón de té matcha preparado al estilo tradicional de la ceremonia del té con auténticos tazones de matcha de Japón.

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