Hermosa tradición disfrutada con la cerámica Imari Nabeshima

Una mesa festiva adornada con colores y motivos tradicionales japoneses. Preparamos la mesa para una reunión familiar especial en celebración del "Tango-no-Sekku", el Día de los Niños. Es un día en el que se celebra el crecimiento saludable y la felicidad de los más pequeños en todo Japón. Conozca un poco sobre el Día de los Niños y explore cómo este diseño de mesa puede adaptarse para comidas especiales en su hogar.

El tema de nuestro diseño de mesa hoy es una celebración del Día de los Niños. Derivado del "Tango-no Sekku", uno de los cinco festivales estacionales de Japón, las familias desean el crecimiento saludable de los niños en este día auspicioso, similar al "Hinamatsuri" que honra el crecimiento saludable y la felicidad de las niñas. Como este festival estacional se remonta al período Nara (c. 710-794), está impregnado de muchas costumbres tradicionales. Para honrar este festival ancestral, servimos platos festivos y dulces tradicionales en la siempre impresionante cerámica Nabeshima con una mezcla de exquisita lacería y artística cerámica de gres.

Las porciones individuales están organizadas ordenadamente sobre manteles dorados de HAKU LA TABLE. Estos manteles añaden un toque festivo a la mesa y también ayudan a agrupar armoniosamente todos los elementos diferentes para cada invitado. La porcelana con color, el gres rústico en marrón oscuro y un recipiente con tapa con motivo de "koi (carpa)" se combinan perfectamente sobre este hermoso mantel.

Para los niños, servimos colorido "chakin-sushi" envuelto en una crepe de huevo amarillo brillante. Colocamos los dulces tradicionales del Tango-no-Sekku, "kashiwa-mochi", sobre una bandeja de laca simple pero encantadora. El kashiwa-mochi es mochi tradicional (pastel de arroz japonés) con relleno de pasta de frijol rojo envuelto en una hoja de roble. Las hojas de roble permanecen en el árbol hasta que brotan hojas nuevas, haciendo de las hojas de roble un símbolo de la continuidad del legado familiar.

Originalmente obsequiada a señores feudales y al shogunato, la cerámica Nabeshima posee un sentido de dignidad y elegancia, apropiado para ocasiones festivas. El plato grande de cerámica Nabeshima de Hataman Touen se utiliza para servir el plato principal, bonito ligeramente sellado, un manjar estacional de primavera.

Colocamos copas de sake a juego para los adultos. Estas copas planas de sake están todas bellamente pintadas en los colores característicos de la cerámica Nabeshima sobre porcelana exquisita.

Estos jarrones únicos en forma de anillo también son de Hataman Touen. Su superficie de porcelana blanca brillante resalta los tonos púrpura profundo de las elegantes orquídeas vanda. Son perfectos para añadir grandes áreas de color cerca de la mesa.

Los colores tradicionales auspiciosos de púrpura, dorado y azul y los ornamentos con motivos estacionales también ayudan a crear el ambiente. Estas adorables muñecas de porcelana también son de Hataman Touen. Llamadas "Muñeca Gosho", originalmente era un tipo de muñeca favorecida por los nobles de la corte de Kioto en tiempos antiguos. Estas muñecas están adornadas con cascos de guerrero que también son elementos decorativos exhibidos el 5 de mayo para desear el crecimiento fuerte y saludable de los niños.

Otro motivo tradicional de esta ocasión estacional es el pez "koi", también conocido como carpa. Las carpas son peces vigorosos y pueden vivir no solo en arroyos claros sino también en estanques y pantanos. Eventualmente, se comenzaron a colgar banderines con forma de carpas al aire libre en el Día de los Niños. Estas pequeñas cajas con tapa pueden usarse para servir delicias o pequeños dulces o simplemente como ornamento en la mesa para realzar la atmósfera alegre.

Reúnase alrededor de la mesa y experimente un poco de la tradición japonesa con su familia. Traiga la atmósfera formidable de una celebración a su hogar y saboree un momento especial que seguramente permanecerá en sus recuerdos durante años.

Hataman Touen es una empresa que busca crear "un nuevo Nabeshima" junto con transmitir la historia y el oficio tradicional de la cerámica Imari Nabeshima, que ha continuado durante 370 años.

Basándose en la creencia de que "los oficios tradicionales solo pueden heredarse si están estrechamente conectados con la vida diaria", la empresa ofrece vajilla que enriquece el espíritu y la sensibilidad de acuerdo con los estilos de vida modernos.