Lo mejor del otoño: Maridajes de té para saborear la temporada

Mientras las hojas en tonos rojo intenso y amarillo dorado se extienden por el lienzo de la tierra, y una brisa fresca anuncia el cambio de estaciones, la naturaleza adopta un ritmo más lento, un paisaje más sereno. El escenario está listo para momentos de tranquilidad en casa, donde puedes saborear los placeres más sencillos de la vida, como acunar una taza caliente en la mano.

Busca consuelo en un rincón acogedor donde puedas sumergirte en las páginas de un libro querido o una melodía nostálgica y disfrutar de una reconfortante bebida y un delicioso capricho. Nuestras copas y platos, exquisitamente elaborados, realzarán los momentos de soledad y harán que tu otoño sea aún más especial.

Hecha a medida para los amantes del té más exigentes: la taza de té Usuki de RYOUKA se combina con el plato para salsa Usuki de doce pétalos de RINKA. Elaborada con meticuloso cuidado, la taza de té ejemplifica la gracia de un lirio, emblema de la ciudad de Usuki en Kyushu. En armonioso complemento, el plato refleja la elegancia de los pétalos florales desplegándose, capturando también la esencia de una ciudad enclavada en la belleza de la naturaleza.

Mientras el té llena suavemente la taza, observe el cautivador contraste entre la textura mate y ahumada de la taza y el tono dorado del té. El ingenioso diseño del plato sirve de marco para cualquier exquisitez que contenga. Ni excesivamente formal ni excesivamente informal, es la opción ideal para quienes buscan un momento tranquilo y a solas, con un toque de sofisticación.

Para esos momentos especiales en los que solo lo mejor es suficiente, disfrute del matcha premium en su máxima expresión durante los meses de octubre y noviembre con este cuenco dorado para matcha de Yoshita Kasho.

Las hojas doradas brillan con un resplandor similar al esplendor del follaje de ginkgo y capturan con belleza un tono verde intenso. Creadas con devoción, las hojas doradas adornan con exquisitez un venerado cuenco de vidrio Tsugaru vidro bajo una capa de laca, garantizando un brillo duradero. Al saborear el matcha, su cálido aroma y su suave sabor se funden a la perfección con el aura brillante del oro.

Acompañando el matcha recién batido, se sirve un dulce japonés que evoca un crisantemo de intrincadas capas, sobre una delicada hoja de papel "Kaishi". Esta elección tradicional, en lugar de un plato contemporáneo, resuena profundamente con el espíritu y la tradición que simboliza el tazón, enriqueciendo la autenticidad del momento.

Con el matcha revelando sus sabores más intensos, esta combinación se erige como un símbolo de elegancia. Transforma tus sesiones de té otoñales en experiencias inigualables de lujo y refinamiento.

Sumérgete en el encanto de nuestra taza y plato "Sometsuke" Kutani este otoño. Con la singular representación de un hombre vestido con kimono que canta una flauta vertical, esta taza de té japonesa es una notable muestra del legado de seis décadas de Kutani Choemon, fusionando la tradición atemporal con el diseño contemporáneo. El delicado entretejido del azul y el blanco del sometsuke crea un fondo cautivador, realzando la vitalidad del té verde japonés que contiene.

Para añadir un toque original, el plato que lo acompaña presenta un esqueleto juguetón que interpreta alegremente la misma melodía, quizás anticipando con entusiasmo la llegada de la temporada de dulces. En este plato se sirve "Kuri-yokan", una deliciosa gelatina de judías rojas con sabor a castañas, rebosante de sabor. Juntos, esta taza y este plato combinan tradición y alegría, haciendo un guiño a los muchos placeres del otoño.

Adornada con un espléndido motivo de crisantemos, esta taza de té japonesa Hanazume Kutani captura la gloriosa belleza de las flores de otoño. Estas flores, de gran importancia cultural y en plena floración, simbolizan la rica riqueza de esta época del año. Con su cerámica gruesa y resistente, esta taza de té japonesa es la opción predilecta para servir té Hojicha caliente, conocido por sus sabores tostados e intensos.

El icónico manjar de Hiroshima, "Momiji-manju", complementa a la perfección este té. Con forma de hojas de arce que pintan un paisaje otoñal, esta delicia evoca la esencia misma de la temporada. El vibrante plato rojo Magewappa refleja el intenso follaje de los arces. Hecho de cedro de Akita, este plato no solo ofrece un deleite visual, sino que también desprende el sutil y relajante aroma del cedro.

Nuestra taza Tobeware es la opción ideal para tu café favorito. Adornada con suaves flores azules que evocan pinceladas de acuarela, esta taza no solo te brindará calidez, sino que también te alegrará el día. Como un compañero íntimo, esta taza te brindará consuelo al alcance de la mano.

Si bien el café por sí solo ofrece una delicia reconfortante, añadir chocolates dulces llevará tu pausa a otro nivel de placer. Estos deliciosos chocolates se presentan en un plato tradicional para salsa sometsuke, con una magistral forma de crisantemo. Sus espirales azules pintadas a mano armonizan a la perfección con los diseños florales celestes de la taza.

Si bien este conjunto puede no representar abiertamente el espíritu del otoño con sus tonos y motivos, su esencia de calidez y comodidad captura perfectamente los sentimientos acogedores de un día frío de otoño.

Cada maridaje presenta una oda única a la temporada: desde la magistral interpretación de la naturaleza de la cerámica Usuki hasta la visionaria fusión de laca, oro y vidrio de Yoshita Kasho. A medida que los tonos del follaje otoñal se intensifican y las tardes ofrecen un abrazo más fresco, la tentación de una bebida caliente servida en una vajilla auténtica se vuelve irresistible. Enriquecida por las narrativas de arte y sabor, ¿qué podría ser más gratificante?