
Medios de recetas en inglés recomendados para comida japonesa
De Team MUSUBI
Si te gusta la vajilla, probablemente seas lo que llamamos un amante de la gastronomía y sabes que la presentación de la comida es fundamental. Una buena vajilla a menudo te abre las puertas a un mundo culinario completamente nuevo. Encuentra una nueva dimensión en la forma en que eliges los ingredientes para tus platos, los cocinas y los sirves para crear una experiencia gastronómica memorable.
En Musubi KilnCreemos que la combinación de vajilla y comida es fascinante, y queremos ayudar a nuestros clientes a enriquecer su experiencia gastronómica. Nos encantaría que pudiera disfrutar más de la comida japonesa y sentirse más cerca de ella a través de nuestra vajilla japonesa.
Ahora, nos gustaría presentarte un sitio web de recetas de comida japonesa de nuestra elección. Cada uno tiene características diferentes y está lleno de amor por sus recetas. ¡Encontremos el que buscas y pruébalo!
tablas de contenidos
Solo un libro de cocina (JOC)

Just One Cookbook (JOC) fue creado en 2011 por Namiko Chen (Nami) Hirasawa con un enfoque en recetas japonesas auténticas y modernas.
El sitio web es una solución integral para todos los cocineros caseros que desean preparar comida japonesa inspiradora. Con instrucciones detalladas y hermosas fotos, JOC te enseña a preparar auténtica comida japonesa en el extranjero de forma sencilla.
También busca acercar a los lectores a Japón mediante guías culturales y de viaje a diversas regiones del país. Tanto si te apasiona la cocina japonesa como si simplemente buscas ampliar tus conocimientos culinarios y probar algo nuevo, Just One Cookbook será una ventana fascinante y fiable a la cocina y la cultura japonesas.
SIN RECETAS

NO RECIPES fue fundada por Marc Matsumoto, a quien le encanta cocinar desde antes de que pudiera ver la cocina. Él mejora el sabor de las recetas, las hace más fáciles de preparar y las comparte, enseñándonos las técnicas necesarias para mejorar nuestras comidas diarias.
A través de más de 1000 recetas paso a paso y más de 100 videos de recetas, su objetivo es explicar el por qué detrás de las técnicas básicas de cocina, no solo el cómo y darnos la confianza y la inspiración para divertirnos en la cocina.
Además de comida japonesa, el sitio publica una amplia gama de recetas asiáticas y veganas, con fotos atractivas, explicaciones detalladas sobre la elección de los ingredientes y vídeos fáciles de entender que animan al lector a preparar los platos. Desde principiantes hasta profesionales, este sitio de recetas te motivará a cocinar.
La cocina japonesa de Miwa

Este canal de YouTube fue creado por Miwa, quien nació y creció en Japón y tiene varios años de experiencia en el extranjero.
Como madre de dos hijos, comparte el sabor de la cocina casera japonesa con recetas sencillas y fáciles de seguir. En el video, muestra cuánto disfruta cocinando con sus hijos. Cocinar es una parte esencial de la vida. Los videos, transmitidos a través de desayunos y otras comidas cuidadosamente preparadas, expresan el deseo de apreciar las comidas cotidianas.
Además, ofrece clases de cocina japonesa en inglés en Tokio desde 2017. Al ver el video, te sentirás como si estuvieras asistiendo a su clase de cocina en Japón. Con la situación actual, donde viajar no es fácil, este es un canal que sin duda querrás ver.
LABORATORIO DEL CHEF

CHEF'S LABO es un canal de YouTube creado por Taku, residente en Australia. El concepto del canal es "sabor profesional en casa" y ofrece recetas profesionales que se pueden preparar sin necesidad de equipos ni técnicas especiales.
Recetas de eficacia comprobada con base científica se presentan en instrucciones detalladas con primeros planos del proceso. El resultado, que extrae el umami de la combinación de ingredientes y métodos de cocción, es verdaderamente el sabor de un chef. Más allá de la cocina casera, el canal se ha ganado la reputación de ser un canal frecuentemente consultado por profesionales.
Con solo observar la hábil preparación de los platos, sentirás como si tus propias habilidades culinarias hubieran mejorado un poco y querrás probar suerte en la cocina.
Ciruela encurtida

La fundadora de Pickled Plum, Caroline Caron-Phelps, es una creadora de recetas, bloguera gastronómica y fotógrafa japonesa/francocanadiense. Presenta deliciosas y auténticas recetas asiáticas, principalmente pescatarianas y basadas en plantas. Cada plato incluye instrucciones fáciles de seguir, videos y variantes prácticas.
Caroline pasó la mayor parte de sus veinte años viviendo en Asia, donde descubrió su pasión por la cocina. Su experiencia viviendo en Tokio, Singapur, Bangkok, Hong Kong, Taipéi y Malasia, así como su carrera como modelo, le han permitido desarrollar sus propios métodos de cocina, que le dan la libertad de crear los platos y sabores que ama, a la vez que reduce la grasa y el exceso de calorías.
Cada receta es deliciosa, fácil de preparar, sin carne, casi sin lácteos y saludable. El blog ha conseguido una base de seguidores fieles y ha acumulado más de mil recetas.
TOKIO

Justine, quien administra el sitio web, dice que gradualmente se fue apegando a Japón después de comprar palillos chinos alrededor de 1986 y volverse vegetariana casi al mismo tiempo.
Tras su primer viaje a Japón a los 40 años, se fascinó con la cocina, especialmente con las recetas japonesas. Las recetas de este sitio web están diseñadas para acercar a los lectores a las estaciones y tradiciones de Japón a través de su cocina. Los platos están inspirados en la cocina vegana japonesa y tienen un toque original. Los lectores pueden aprender más sobre los platos en sí, así como sobre sus orígenes culturales, algo que los amantes de la cultura japonesa sin duda apreciarán plenamente. El sitio web está repleto de información maravillosa que les hará sentir que la comida es un elemento crucial de la cultura única de un lugar.
El blog también tiene una sección de diarios de viaje. Si estás pensando en viajar a Japón, seguro que encontrarás inspiración para lugares que visitar.
Cocina pacífica

Radicado en Kioto, Ryoya Takashima ha cautivado al público con su canal de YouTube, Peaceful Cuisine, que ofrece una armoniosa mezcla de delicias culinarias veganas. Cada video, que muestra desde recetas tradicionales japonesas hasta dulces veganos de inspiración occidental, refleja la meticulosa dedicación de Takashima a su arte. Pero la experiencia no se limita a los sabores; el canal también ofrece vistazos a sus viajes, creaciones de cerámica casera y su pasión por la música. Para una experiencia verdaderamente inmersiva, los espectadores pueden elegir entre dos versiones de sus presentaciones culinarias: una enriquecida con los sonidos terapéuticos del ASMR y otra con melodías relajantes.
Más allá de las recetas, Peaceful Cuisine es un testimonio de la filosofía culinaria de Takashima. Anima a los espectadores a profundizar en el origen de cada ingrediente, fomentando el aprecio por cada paso del viaje culinario. Desde tostar a mano los granos de café crudo orgánico hasta elaborar helado de moca, la atención de Takashima a los detalles es evidente.
Peaceful Cuisine es una invitación a celebrar el arte de la cocina vegana, a adoptar la atención plena en la cocina y a saborear verdaderamente cada bocado con una comprensión y una apreciación más profundas.
Cocina japonesa 101

Cocina japonesa 101, cuidadosamente seleccionada por Noriko y Yuko, dos apasionadas madres japonesas que residen en los EE. UU.S., ofrece un tesoro de conocimiento culinario para quienes se interesan por las complejidades de la cocina japonesa. Reconociendo que, si bien la comida japonesa ha ganado una inmensa popularidad en todo el mundo, a muchos aún les resulta difícil replicar estos platos en casa, han adaptado su plataforma específicamente para principiantes. A través de una completa colección de videos básicos, explican los matices de los ingredientes japoneses y presentan guarniciones clásicas con precisión.
Su objetivo va más allá de la educación: se trata de la transformación. Imaginan un mundo donde la cocina japonesa no sea solo un capricho especial que se disfruta en restaurantes, sino que se convierta en una presencia habitual y reconfortante en las cocinas de los hogares. Para reforzar su compromiso de difundir la alegría del arte culinario japonés, también han presentado un libro de cocina titulado "Simply Bento"."Este libro es un claro reflejo de su dedicación, para garantizar que las auténticas y deliciosas recetas japonesas sean accesibles y alcanzables para los entusiastas de todo el mundo.
Encontrar la receta perfecta puede parecer fácil, pero en realidad es un reto. Todos los sitios web en inglés con recetas japonesas que presentamos aquí están diseñados con instrucciones sencillas y fáciles de seguir para que puedan prepararse fácilmente en el extranjero. Desde principiantes hasta profesionales, estas recetas están llenas de platos con una apariencia deliciosa que te harán querer cocinarlos. ¡Esperamos que disfrutes de una deliciosa comida con tus platos caseros y tu vajilla favorita!
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