Sushi en vajilla moderna Kutani

Los colores contrastantes de bermellón y blanco crean el lienzo perfecto para el sushi colorido servido en un plato moderno de Kutani ware.

La mesa se decora con un mantel color berenjena y un camino de mesa beige claro. El contraste es la clave de esta composición: el contraste del rojo y negro en el plato de sushi, y el contraste entre el blanco brillante de los platillos para salsa y el juego de sake contra las bandejas de laca bermellón oscuro. El contraste resalta los colores blancos brillantes de la vajilla y otorga a la mesa una impresión natural y sofisticada.

Las piezas modernas de Kutani ware deslumbran la mesa con el brillo pulido de la porcelana blanca y sus hermosos diseños. El sushi se sirve en el Red Camellia Kutani Rectangle Plate creado por Masako Inoue, una artista galardonada de Kutani ware. El plato presenta un diseño único y audaz pintado sobre la característica porcelana blanca de Kutani ware mediante una técnica llamada "sgrafitto". "Sgrafitto" significa "rascar" en italiano y es una técnica donde se rascan capas aplicadas de color o colores para crear patrones y texturas contrastantes.

La caja esférica de Kutani ware es de Kinzan Kiln. Una pieza hábilmente elaborada con una técnica llamada "Hakumori", una técnica que aplica densamente pintura de esmalte blanco para dar a los patrones de una pieza un aspecto tridimensional.

Basados en un concepto totalmente nuevo, los platillos para salsa hachi-kutani son piezas de Kutani ware que no se pintan con los colores vívidos tradicionales, sino que se diseñan para mostrar la elegante belleza blanca de la porcelana Kutani ware con patrones auspiciosos finamente pintados.

Disfrute sake con su sushi en esta jarra y copas de sake, también hechas por Kinzan Kiln. Los diseños arabescos pintados con la técnica "kinsai" usando hojas de oro añaden sensaciones lujosas a la mesa que combinan con el asa dorada de la caja esférica. La forma única y los patrones dorados en la parte superior de la jarra la convierten en una pieza llamativa sobre la mesa.

Reciba invitados con una cena de sushi elegante en casa con vajilla Kutani moderna y refinada, y disfrute la belleza de sus diversos estilos y técnicas. Una artesanía tradicional en continua evolución que nunca pasará de moda.

Kutani ware es un tipo de cerámica producida en la región de Kaga en la prefectura de Ishikawa y tiene una historia de más de 350 años. Se caracteriza por el brillo vívido de los cinco colores: verde, amarillo, rojo, púrpura y azul marino, que se aplican en líneas audaces y atrevidas. A través de su larga historia, Kutani ware ha evolucionado gracias a los esfuerzos incansables y el entusiasmo de personas que buscaron la innovación mientras mantenían la tradición.
A principios del siglo XVIII, los hornos Kutani se cerraron, pero unos 80 años después se reabrieron y Kutani ware fue revivido. La belleza de los diversos estilos y métodos de pintura se conoce como "Japan Kutani" y es altamente valorada en todo el mundo.