23 jun 2023

Cerámica Bizen en el Verano

De Team MUSUBI

Bajo el brillante sol de verano, hay un cierto disfrute en una experiencia gastronómica que captura el espíritu de la temporada. La cerámica Bizen, con su atractivo rústico, puede integrarse en la decoración de tu mesa de verano y aportar un encanto innegable. Estas piezas de gres del Horno Hozan cuentan con tonos terrosos reconfortantes para una mezcla única de colores naturales que seguramente estimularán tus sentidos.

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El Compañero Perfecto para los Días Calurosos de Verano Mejorando el disfrute de la cerveza con la cerámica Bizen Toques Sutiles de Color Artículos Destacados

El Compañero Perfecto para los Días Calurosos de Verano

el calor abrasador del verano, uno anhela simplicidad y elegancia, y la cerámica Bizen encapsula hermosamente estas cualidades.

Para una mesa moderna que complemente la atemporalidad de la cerámica Bizen, colocamos todos los platos para una porción individual sobre un hermoso mantel individual dorado de Hakuichi. La interacción entre los tonos orgánicos de la loza y el cálido brillo del oro crea una exhibición llamativa que añade un toque de elegancia.

A lo largo de la cultura culinaria de Japón, los elementos estacionales han tenido una fuerte influencia en la elección de la vajilla. Durante el pleno verano, a menudo se ven artículos hechos de vidrio, piezas de celadón, así como cerámica de gres como la cerámica Bizen, que tiene una impresionante capacidad para resistir el agua. Esto hace que los cuencos y tazas de cerámica Bizen sean artículos perfectos para usarse con platos con salsas y bebidas.

Una combinación deliciosa de fideos soba fríos servidos con una salsa para mojar fría, una sinfonía culinaria perfectamente adecuada para el tazón grande de cerámica Bizen, ligero y resistente al agua.

Mejorando el disfrute de la cerveza con cerámica Bizen

Elaborada utilizando técnicas tradicionales de cocción, la cerámica Bizen del horno Hozan presenta diseños exclusivos en su superficie junto con una textura porosa única.
Esta textura única de la cerámica Bizen mantiene la cerveza fría y refrescante. Como la arcilla porosa puede absorber y disipar el calor, puedes disfrutar del frío perfecto de principio a fin.

No solo mantiene las bebidas más frías por más tiempo, la textura distintiva de este vaso de cerámica Bizen ayuda a crear una capa sedosa y espumosa de pequeñas burbujas. Como un encanto adicional, la cerámica Bizen también es conocida por su notable capacidad para suavizar cualquier bebida que contenga, creando una experiencia que seguramente agradará a todos los paladares. Esta propiedad excepcional hace que la cerámica Bizen sea la favorita para disfrutar de cerveza fría, shochu refrigerado e incluso una porción fría de agua.

Sutiles Toques de Color

Una adición de sutiles salpicaduras de color llevará tu experiencia culinaria japonesa un paso más allá. La cerámica Kutani, conocida por sus intrincados diseños coloridos pintados a mano, aporta un toque de tonos vibrantes a la mesa. Los platos pequeños, adornados con delicadas pinceladas y patrones intrincados, se convierten en un lienzo de expresión artística.

La cerámica Kyo tiene la capacidad de aportar un toque de sofisticación a la mesa. Los platos pintados a mano para Tosen Kiln cautivan con su detalle intrincado y delicada pincelada. Con sus hermosos diseños, los platos Kyo añaden un elemento artístico a tu mesa de verano.

Disfruta de platos como soba fría y cerveza helada mientras te envuelves en un ambiente relajante que solo la cerámica Bizen puede ofrecer. Deja que el atractivo atemporal de la cerámica Bizen aporte a la mesa de tu verano un aura de belleza natural y arte, y que su encanto embellezca tu temporada estival.

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Artículos Destacados

Horno Hozan

Hozan Kiln es un horno de cerámica Bizen de larga tradición ubicado en Imbe, Ciudad de Bizen, el corazón de la cerámica Bizen, y desciende directamente de las Seis familias de alfareros de cerámica Bizen.
Toshiaki Mori, un artista cerámico de la 19ª generación en el Horno Hozan, sostiene la creencia de que "la cerámica Bizen no es una tradición para los artistas, sino una cultura para la gente" y enfatiza el valor cultural de la cerámica Bizen. Hoy en día, Toshiaki busca compartir la cultura japonesa con la comunidad global a través de la cerámica Bizen, con un estilo que resuene con quienes tienen gustos contemporáneos.

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