Musubi Kiln diario
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Visita a “TOFU SHOKUDO”: Secretos de la elaboración del tofu y su atractivo como ingrediente
En el restaurante TOFU SHOKUDO de Tokio, aprendimos cómo se hace el tofu y su versatilidad en platos de diversas cocinas.
El encanto de los palillos Matsukan
Ya sean coloridos, tradicionales o hechos de bambú, los palillos de Matsukan añaden alegría y belleza a su mesa de comedor.
Tradiciones y costumbres de las bodas japonesas: 5 prácticas desconocidas y únicas
Descubra cinco costumbres únicas de las bodas tradicionales japonesas, desde los certificados de matrimonio hasta el simbólico yomeiri-dogu y más.
Abrazando el inicio del verano con arroz Donabe de brotes de bambú
A medida que la calidez de mayo llega, las mesas se adornan con verduras frescas de temporada, donde los brotes de bambú toman el protagonismo.
Encontrando una hora de paz en Roppongi con sake japonés
Únase a nosotros para vivir una experiencia de sake en Hasegawa Eiga, donde los sabores se combinan con un contexto histórico y tazas de sake exclusivas.
Serie Chado de MUSUBI KILN: Un viaje a través de la ceremonia del té Chabako
Aprenda sobre la historia, el uso y la importancia del chabako, cajas de madera utilizadas para guardar herramientas para las ceremonias del té japonesas.
¿Conoces realmente la carne Wagyu japonesa?
Explore los sabores únicos, la crianza meticulosa y la rica historia de la carne wagyu, o carne japonesa, que incluye la carne Kobe.
Brunch del Día de la Madre con Platos de Magewappa de Cedro
Disfruta del brunch del Día de la Madre con platos de madera Magewappa, creando un ambiente sincero que transmite calidez y agradecimiento.
Taller del horno Kosen: un recorrido mágico y misterioso por el celadón de Nabeshima
Explore las tradiciones y el legado del celadón de Nabeshima a través de nuestra entrevista con el maestro de Kosen Kiln, Kawasoe Takahiko.
Musubi Kiln Serie Chado: Una inmersión profunda en la filosofía del maestro del té
Explore la filosofía detrás de la práctica del chado, o la ceremonia japonesa del té, con la experta Kitajima Ritsuko.
Mitsui Tatsuya: Guardián de la belleza eterna de Kutani Ware
Mitsui Tatsuya une el pasado y el presente, preservando el legado de la cerámica Kutani a través de una vibrante pintura sobre esmalte ko-Kutani.
¡En Tango-no-Sekku, celebramos la salud de nuestros niños en crecimiento!
Celebramos el Día del Niño el mismo día que el Día del Niño, con actividades divertidas como volar koinobori y comer dulces.
Hora del té Matcha al aire libre en primavera
Disfruta de la brisa primaveral con encantadores cuencos de matcha, elegantes utensilios para matcha y brillantes cajas jubako de laqueado para bento, platos y tenedores.
Reviviendo la tradición: la visión de Kawasoe Takahiko para Nabeshima Ware
Obtenga más información sobre la cerámica celadón de Kosen Kiln, su estimada historia y la protección del futuro de la cerámica Nabeshima.
Explora Asakusa Musubi Kiln Estilo
Explora las joyas ocultas de Asakusa más allá de Senso-ji con un crucero por el río Sumida, una tienda de geta y comida japonesa occidental.
Bienvenido al mundo de los jarrones de lujo
Cada uno de estos cinco jarrones japoneses de lujo es una obra maestra que llenará su hogar de tradición, artesanía y belleza.
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