Ein erster Matcha-Geschmack zu Hause

Es ist etwas Besonderes, die erste Schale Matcha zu Hause zuzubereiten.

Sie brauchen keine formalen Schritte, ausgefallenen Werkzeuge oder jahrelange Übung – nur ein paar einfache Teile, ein wenig Neugier und einen Tisch, der bereit ist, die Saison zu begrüßen.

Dieses liebevoll arrangierte Set enthält originale Hasami-Matcha-Schalen in leuchtenden Frühlingsfarben, ein paar fröhliche Süßigkeiten und das nötige Teezubehör, um Matcha in aller Ruhe zuzubereiten und zu genießen. Eine entspannte Art, sich einen kleinen Tag zu gönnen. Chado—die japanische Art des Teetrinkens — in einen gewöhnlichen Nachmittag.

Bei einer formellen Teezeremonie genießt man üblicherweise nur eine Süßigkeit vor dem Matcha. Wenn man jedoch zu Hause den Tisch deckt, hat man die Freiheit, das Ganze etwas persönlicher und unterhaltsamer zu gestalten. Man kann verschiedene Süßigkeiten zum Probieren anbieten, eine Matcha-Schale passend zur Stimmung auswählen und sich Zeit zum Aufschlagen, Probieren und Teilen nehmen.

Dieses einfache, durchdachte Layout bietet Ihnen alles, was Sie brauchen: eine einfache Chasen Whip, A Natsume-Teebehälter gefüllt mit gesiebtem Matcha-Tee, einem Chashaku-Teelöffel und einem kleinen gusseiserner Topf mit heißem Wasser.

Aus buntem Gelee Wagashi bis hin zu dem fischförmigen Weichteil waka-ayu Das deutet auf den Frühsommer hin, und wenn man ein paar Süßigkeiten parat hat, wird der Anlass noch schöner.

Und was wäre ein Matcha-Tisch ohne eine Matcha-Schale? Angesichts der vielen Formen, Farben und Designs kann die Auswahl zunächst etwas überwältigend sein. Deshalb haben wir für unseren Teetisch schlichte, aber ausdrucksstarke Schalen ausgewählt – Stücke, die einfach zu handhaben sind, die Stimmung der Matcha-Zeit perfekt einfangen und hell genug sind, um den Tisch zu erhellen, ohne dabei zu förmlich zu wirken.

Wenn Sie sich zu helleren Tönen hingezogen fühlen, Blüte & Gold Matcha-Schale bietet eine Mischung aus leuchtendem Gelb mit einem rosafarbenen Streifen.

Alternativ, für einen leichteren Look, Matcha-Schale mit Blütennebel weist einen dezenten Rosaton auf – ideal Passt hervorragend zu Frühlingssüßigkeiten und leichterem Matcha.

Matcha lässt sich ganz einfach in den Alltag integrieren – mit nur wenigen Utensilien, einem Tisch, der etwas Besonderes bietet, und feinem, duftendem Matcha-Pulver, das nur darauf wartet, zu einem erfrischenden Getränk verrührt zu werden. Mit wenigen Handgriffen wird dieser belebende und reichhaltige Tee zu einem kleinen, aber willkommenen Bestandteil des täglichen Lebens.

Chojuro Kiln ist eine 1980 in Hasami, Präfektur Nagasaki, gegründete Keramikmanufaktur, die sich auf Hasami-Keramik spezialisiert hat. Die Kunsthandwerker nutzen die natürlichen Eigenschaften des Tons und schaffen farbenfrohe Werke, die auf traditionellen Techniken wie … basieren. Sometsukeoder blau-weißes Porzellan mit roter Aufglasur. Die Manufaktur verfügt über eigene Produktionsanlagen, die von der Formgebung bis zur Aufglasurdekoration reichen, und legt besonderen Wert auf die Erforschung und Verfeinerung von Glasurrezepturen. Mit Fokus auf Wärme, Farbe und Individualität verleihen die japanischen Keramiken dem alltäglichen Esserlebnis einen lebendigen Charme.