Ein Herbstausflug mit japanischem Geschirr

Die kühle Herbstbrise ist angenehm. An einem schönen Tag besuchte das Team von MUSUBI KILN einen Tempel in der Nähe unseres Büros, der für sein Herbstlaub bekannt ist. Wir genossen ein kurzes Picknick mit japanischem Geschirr, das sich perfekt für den Außenbereich eignet. In dieser Ausgabe möchten wir mit Ihnen teilen, wie wir die einzelnen Gegenstände verwendet haben.

Wir stellen drei Arten von Gegenständen vor: „Guinomi", „Matcha-Utensilien für Nodate" und „Bento-Artikel".

Auch wenn man draußen in schöner Atmosphäre trinken möchte, ist es etwas schwierig, einen Sake-Becher aus Keramik oder Glas mitzunehmen. Sie sind schwer, und es besteht die Sorge, dass sie zerbrechen könnten – die meisten Menschen verwenden sie wahrscheinlich nur zu Hause.

Leicht und langlebig sind die hölzernen Sake-Becher aus Yamanaka-Lackware perfekt für den Außenbereich geeignet. Das Set enthält zwei Sake-Becher unterschiedlicher Größe, die sich zur praktischen Aufbewahrung ineinander stapeln lassen. Die vom Handwerker gefertigte Form ist dünn, und die glatte Holzoberfläche fühlt sich angenehm am Gaumen an und wirkt beruhigend. Der Deckel kann auch als Teller verwendet werden, sodass Sie eine kleine Beilage darauf platzieren können. Es ist ein praktisches und raffiniertes Design, das sowohl drinnen als auch draußen ein hochwertiges Trinkerlebnis schafft.

Dieses Guinomi-Sake-Becher-Set wird auch mit einem Deckel und einer Aufbewahrungstasche geliefert, sodass Sie es nach dem Trinken einfach mitnehmen können, indem Sie den Deckel schließen und es in die Tasche stecken. Die Leichtigkeit, mit der Sie es schnell herausnehmen und wieder verstauen können, macht es perfekt für den Außenbereich. Es steckt voller Gründe, die sowohl Sie als auch die Person, mit der Sie trinken, glücklich machen.

„Nodate" ist die Praxis, matcha im Freien zuzubereiten und zu genießen. Nodate ist eine Art, matcha zu genießen, die in den letzten Jahren an Aufmerksamkeit gewonnen hat, wobei Outdoor-Marken spezielle Nodate-Sets anbieten. Nodate bedeutet einfach, matcha-Grüntee im Freien zu trinken, nicht in einem Teezeremonie-Raum. Im Vergleich zu einer Teezeremonie in einem Teezeremonie-Raum mit vielen Regeln bezüglich der Etikette wirkt Nodate etwas lockerer und unterhaltsamer. Das ist das Bild, das einem in den Sinn kommt. Also waren alle Mitarbeiter begeistert, Nodate auszuprobieren. Wir brachten die folgenden vier matcha-Utensilien mit.

Was matcha-Grüntee-Utensilien betrifft, ist der chasen ein schwer zu ersetzendes Werkzeug, da seine Funktion recht einzigartig ist, aber andere Gegenstände können durch andere Utensilien ersetzt werden. Der Schlüssel zur Auswahl der richtigen Utensilien für Nodate besteht darin, sicherzustellen, dass sie kompakt, leicht zu transportieren und robust sind. Für diesen Ausflug wählten wir eine Matcha-Schale mit einem Muster aus Herbstlaub und hölzerne Tee-Utensilien passend zur Jahreszeit. Alles, was noch vorzubereiten war, war das heiße Wasser. Jetzt waren wir bereit!

Die beige Farbe der Matcha-Schale, die die sanfte Textur des Tons bewahrt, hebt die lebendige grüne Farbe des matcha gut hervor. Das auf der Außenseite gemalte Herbstlaub passt auch zur umgebenden Landschaft. Andererseits hat das zinnoberrote und goldene „Natsume", obwohl klein, eine prächtige Präsenz, die zur Eleganz des Anlasses beiträgt. Der Yatsuyanagi-chashaku-Teelöffel und das Teetablett sind aus kabazaiku (Wildkirschrinden-Arbeit) gefertigt und scheinen sich in die natürliche Landschaft einzufügen. matcha im Freien zuzubereiten klingt nach viel Arbeit, aber wir haben das Gefühl, dass wir eine neue Art gefunden haben, matcha zu genießen, die einfacher und zugänglicher ist.

In Japan nehmen die Menschen oft eine Bento-Box mit, wenn sie zum Mittagessen nach draußen gehen. Obwohl Plastik-Bento-Boxen zur häufigsten Art von Lunchboxen geworden sind, waren Bento-Boxen früher aus Holz gefertigt. Die meisten Bento-Boxen, die wir bei MUSUBI KILN führen, sind ebenfalls aus Holz. Für dieses Picknick wählten wir eine Yamanaka-Lackware-Lunchbox. Wir füllten sie mit „Inari-Sushi" und Beilagen und wickelten sie in ein furoshiki-Tuch. Das „Inari-Sushi"-Bento sah sehr appetitlich aus!

Diese hölzerne Lunchbox hat eine schlichte rechteckige Form, die durch eine gebundene Schnur akzentuiert wird. Das aufregende Gefühl, die Schnur zu lösen, ist ein reizvoller Aspekt dieses Designs. Bento-Boxen aus Naturholz sehen nicht nur gut aus, sondern haben auch hervorragende feuchtigkeitsregulierende und sterilisierende Eigenschaften. Die hölzernen Lunchboxen, die seit vielen Jahren geliebt werden, sind also voller Weisheit unserer Vorfahren.

Das Design der Bento-Box ist schlicht, daher haben wir kleine Gegenstände mit hübschen Designs kombiniert. Das Issou-Frühlingsblumen-Nishijin-Ori-Brokat-Stäbchenetui und die wiederverwendbaren Stäbchen von Seikou Kiln Kutani Color stammen aus verschiedenen Regionen Japans, aber beide sind rot mit einem Blumenmuster, was sie zu einer perfekten Kombination macht. Das furoshiki-Tuch ist ebenfalls in einer roten Farbe gehalten, um zu passen. Auch wenn es schwierig ist, viele Bento-Boxen zu haben, macht das Vorhandensein mehrerer verschiedener Arten von kleinen Gegenständen, die keinen Stauraum beanspruchen, die Auswahl noch unterhaltsamer. Versuchen Sie, Farben je nach Jahreszeit zu koordinieren, wie helle Farben im Frühling, kühle Farben im Sommer und warme Farben im Herbst und Winter, um das Essen im Freien noch unterhaltsamer zu machen.