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Musubi Kiln Tagebuch

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From Kiln to Counter: Myousen Toubou at Shuzen Sameshima

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Food / DiningArt / Craft

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See how tableware from Myousen Toubou enhances the harmony between Japanese cuisine and presentation at Shuzen Sameshima.

A Festive Summer Night under the Charm of Blue and White
Food / Dining

A Festive Summer Night under the Charm of Blue and White

Japan's natsu matsuri, or “summer festivals,” date back to the Edo period (1603 CE–1868 CE).

Nishikata Hiroshi: Bringing Jewelry Industry Expertise to Tsuiki Innovation
Art / Craft

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Discover how Nishikata Hiroshi blends jewelry expertise with traditional tsuiki metal craftsmanship at Seigado.

The Crafting Secrets of  Chawanmushi Bowls
Art / CraftBrand Updates

Die Geheimnisse der Herstellung von Chawanmushi-Schalen

Entdecken Sie die Chawanmushi-Schalen von Tasei Kiln, ihre saisonalen Designs, ihre fachmännische Handwerkskunst und ihre Rolle in der japanischen Küche.

Tsujii Musashi: Crafting Earth's Bounty through Farming and Pottery
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Tsujii Musashi: Die Gaben der Erde durch Landwirtschaft und Töpferei gestalten

Lernen Sie den Kunsthandwerker Tsujii Musashi kennen, der Motive aus seinem Leben auf dem Bauernhof in seine Mino-Keramikstücke einfließen lässt.

No Knife, No Cuisine: All About Japanese Kitchen Knives
CultureTravel

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Explore our guide to Japanese kitchen knives. Learn about different types, their history, and their unique uses.

Aesthetic Chawanmushi Bowls: Multiple Uses and Visual Appeal
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Ästhetische Chawanmushi-Schalen: Vielseitig einsetzbar und optisch ansprechend

Discover the many uses of chawanmushi bowls, perfect for not only egg custard, but for soups, side dishes, and desserts.

Chawanmushi Recipe: The Ultimate Japanese Comfort Food
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Chawanmushi-Rezept: Das ultimative japanische Wohlfühlessen

Erfahren Sie, wie Sie Chawanmushi, eine pikante japanische Eiercreme, zubereiten, die für ein warmes, geschmackvolles Erlebnis schonend gedämpft wird.

Set for Summer: Musubi Mono Japanese Dinnerware Sets
Food / DiningArt / CraftBrand Updates

Set für den Sommer: Musubi Mono Japanische Geschirrsets

Entdecken Sie die neuesten Sommer-Geschirrsets von Musubi Mono. Erfahren Sie mehr über die Handwerkskunst hinter jedem sorgfältig zusammengestellten Stück.

A Breeze of Celadon: Table of Cool Delights
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Let your table be an oasis of refreshment featuring vibrant summer fruits and icy sweets presented on fine porcelain and Edo glass in colors that cool and invigorate.

Discovering Japan's Summer Fruit Delights
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Entdecken Sie Japans sommerliche Fruchtfreuden

Learn about Japan's summer fruits, featuring juicy watermelons, Shine Muscat grapes, aromatic plums, and peaches.

Toguri Museum of Art: Enchanted by the Beauty of Nabeshima and Kinrande
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Toguri Museum of Art: Verzaubert von der Schönheit von Nabeshima und Kinrande

Erkunden Sie das Toguri-Museum, das für seine wunderschöne Sammlung von Hizen-Porzellan, darunter Imari- und Nabeshima-Ware, bekannt ist.

Fukushima Reiko: Conveying the Charm of Akae-Saibyo With Modern Sensibilities
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Meet Kutani ware artisan Fukushima Reiko, who combines modern styles with traditional red akae-saibyo painting techniques.

Tantalizing Tofu Menus of the Past
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Verlockende Tofu-Menüs der Vergangenheit

Entdecken Sie die kulinarische Vergangenheit von Tofu mit Rezepten aus dem Kochbuch „Tofu Hyakuchin“ aus der Edo-Zeit, dessen Gerichte auch heute noch beliebt sind.

A Refreshing Summer Kappo Dining Experience with Celadon
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A Refreshing Summer Kappo Dining Experience with Celadon

Enter the world of celadon, a timeless and serene shade that gracefully shifts from white to light green.

Nishikata Ryota: The Passion and Challenges of Tsuiki
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Nishikata Ryota: The Passion and Challenges of Tsuiki

Learn about tsuiki from master craftsman Nishikata Ryota, who creates intricate metal pieces in the pursuit of perfection.