Sushi en laca Echizen

Una bandeja larga para servir lacada es un elemento fantástico para servir sushi fresco.

Cree una mesa de restaurante de sushi para recibir a sus invitados con una apetitosa comida de sushi y tempura.

Los colores están perfectamente organizados utilizando artículos de vajilla en tonos naturales apagados sobre un mantel blanco.

El color negro mate de la bandeja lacada realza los vibrantes y frescos colores del sushi. Usamos el plato rectangular Mino Ware con veta de madera Hibino para agrupar platos de porcelana de colores brillantes. Y el elegante plato Mino Ware con cuadros carbonizados Ginsai Hibino es un artículo maravilloso para servir tempura crujiente frita hasta alcanzar un hermoso color dorado.

Los artículos pequeños también pueden marcar la diferencia en una mesa con sus colores vibrantes y diseños intrincados. Los encantadores artículos de Seikou Kiln contribuyen a embellecer la mesa.

Los reposapalillos Kutani de Seikou Kiln, con motivos de mariposa y peonía amarilla, añaden un toque refinado a la mesa y a los palillos. La pequeña caja con diseño tradicional es un bonito objeto para servir especias y exquisiteces.

La impresión que produce el sushi en una mesa de comedor puede variar ampliamente dependiendo de la pieza en la que se sirva.
Una bandeja larga de laca te ayudará a recrear el estilo de un restaurante de sushi en casa. Esta bandeja de laca Echizen, creada por Kiyoteru Morita, reconocido artesano de laca Echizen, presenta un diseño único con papel artesanal japonés bajo la laca para decorar la superficie con líneas geométricas de hoja de cáñamo. Es muy ligera y fácil de sostener gracias a sus extremos curvos.

Los platos para salsa de hachi-kutani, con sus superficies elaboradas, son excelentes para servir salsa de soja. El opulento color blanco de la porcelana Kutani le da un brillo agradable a la salsa de soja y sus bordes elevados evitan que el líquido se derrame sobre la mesa.

Si busca un artículo que le dé un toque de alta cocina a su mesa, la bandeja lacada Echizen es la opción ideal. Coloque un mantel blanco liso sobre la mesa y coloque las bandejas con accesorios coloridos a los lados para una elegante cena de sushi en casa.

La laca Echizen se originó en la ciudad de Sabae, en la prefectura de Fukui, al norte de Japón. Con más de 1500 años de historia, la laca Echizen es conocida por su brillo sutil y su elegante belleza. La laca Echizen es elaborada por artesanos experimentados, cada uno especializado en una etapa diferente del proceso de producción.

Siguiendo los cambios en el estilo de vida de los japoneses y las necesidades del mercado, la laca Echizen ha desarrollado productos diversificados y desarrollado tecnología para la producción en masa. Hoy en día, la laca Echizen representa más del 80% de la laca utilizada en la industria alimentaria nacional y para uso comercial.