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Sin cuchillo, no hay cocina: Todo sobre los cuchillos de cocina japoneses
Explora nuestra guía de cuchillos de cocina japoneses. Descubre los diferentes tipos, su historia y sus usos únicos.
Museo de Arte Toguri: Encantado por la belleza de Nabeshima y Kinrande
Explore el Museo Toguri, conocido por su hermosa colección de porcelana Hizen, incluidas las cerámicas Imari y Nabeshima.
Tentadores menús de tofu del pasado
Explore el pasado culinario del tofu con recetas del libro de cocina del período Edo, Tofu Hyakuchin, con platos que siguen siendo populares hoy en día.
Entendiendo las diferencias: Kimono vs Yukata
Aprenda sobre los roles únicos del kimono y el yukata en la cultura japonesa, su historia y sus distintivas diferencias.
Una guía sobre las artes escénicas tradicionales japonesas: Noh y Kabuki
Aprende sobre Noh y Kabuki, las artes escénicas tradicionales de Japón, con nuestra guía sobre orígenes, consejos, teatros y más.
¿Qué es Ochugen? Todo sobre los regalos de verano en Japón
Aprende sobre el ochugen, la tradición japonesa de regalar a mitad de año. Explora su historia, su momento y los regalos perfectos.
Geshi iluminado por el sol: Observando el solsticio de verano en Japón
Aprenda sobre Geshi, el solsticio de verano japonés, celebrado con ricas tradiciones culturales y cocinas regionales únicas.
Explore la historia y el significado cultural de los tatamis y cómo ayudan a mantener las antiguas tradiciones japonesas.
Exhibiciones de comida japonesa: ¿Qué las hace parecer tan reales?
Aprenda sobre las réplicas de alimentos falsos japoneses en Iwasaki Be-I y cómo realizan todo el proceso, desde el moldeado hasta el modelado.
Pintor de los mares del norte, arte y vida de Kitamura Takashi
El maestro de cerámica Kutani, Kitamura Takashi, habla sobre su viaje y su inspiración en los barcos del período Edo y los mares de Japón.
Viajes de prosperidad: El Kitamaebune al descubierto
Aprenda sobre los kitamaebune, barcos mercantes del período Edo que navegaron por los mares de Japón e inspiraron al maestro artesano Kitamura Takashi.
Tradiciones y costumbres de las bodas japonesas: 5 prácticas desconocidas y únicas
Descubra cinco costumbres únicas de las bodas tradicionales japonesas, desde los certificados de matrimonio hasta el simbólico yomeiri-dogu y más.
Serie Chado de MUSUBI KILN: Un viaje a través de la ceremonia del té Chabako
Aprenda sobre la historia, el uso y la importancia del chabako, cajas de madera utilizadas para guardar herramientas para las ceremonias del té japonesas.
¿Conoces realmente la carne Wagyu japonesa?
Explore los sabores únicos, la crianza meticulosa y la rica historia de la carne wagyu, o carne japonesa, que incluye la carne Kobe.
Musubi Kiln Serie Chado: Una inmersión profunda en la filosofía del maestro del té
Explore la filosofía detrás de la práctica del chado, o la ceremonia japonesa del té, con la experta Kitajima Ritsuko.
¡En Tango-no-Sekku, celebramos la salud de nuestros niños en crecimiento!
Celebramos el Día del Niño el mismo día que el Día del Niño, con actividades divertidas como volar koinobori y comer dulces.
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