Una comida para uno, estilo zen
De Team MUSUBI
El diseño minimalista es simple pero funcional y lleva la profunda historia de los monjes budistas zen que los usaban como vajilla personal de por vida.
Pruebe esta configuración básica para uno con estos cuencos Oryoki llenos de tradición e historia.
Tabla de contenido
¿Qué es un Oryoki?
"Oryoki" es un juego de cuencos apilables diseñado para minimizar el desperdicio en la vida diaria siguiendo la práctica del budismo zen. Originalmente, el Oryoki se creó para que los monjes budistas de la secta Soto lo usaran para comer. La traducción literal de Oryoki es "un cuenco para servir la cantidad adecuada". En estos cuencos, las comidas se servían en la cantidad justa.
Recientemente, los juegos de cuencos Oryoki han atraído mucha atención por su almacenamiento compacto, su diseño minimalista y sencillo y su hermoso acabado lacado. Todos los cuencos encajan perfectamente dentro del cuenco más grande. Si se observa con atención, cada cuenco tiene una forma ligeramente diferente. Algunos de los cuencos más pequeños parecen más platos que cuencos.
Cada recipiente cumple su función al presentar un tipo diferente de plato para completar una comida completa para una persona.
Qué servir
Fiel a su origen, los platos vegetarianos saludables combinan a la perfección con los tazones Oryoki. Para este evento, preparamos una comida típica al estilo "ichiju-sansai", con arroz mixto con frijoles azuki, caldo claro, verduras guisadas, verduras mezcladas con pasta de tofu y verduras encurtidas al estilo japonés; un menú equilibrado y nutritivo que su cuerpo agradecerá.
El brillo de la laca roja realza los colores naturales de las verduras y del arroz cocido. Se percibe una sensación de armonía con solo colocar estos cuencos Oyroki sobre la mesa.
Belleza simplista
No es necesario añadir mucho para disfrutar de un entorno con estos hermosos cuencos Oryoki.
Organizamos los tazones en una bandeja reversible de laca Yamanaka en forma de media luna y usamos el estuche para palillos de brocado Nishijin Ori de Issou Spring Flowers para los palillos.
Una simple rama en un jarrón Tobe basta para dar dimensión a la mesa. Los conejitos blancos de la tetera japonesa Kutani con forma de conejo saltador y la taza de té japonesa Kutani Yunomi con forma de conejo saltarín combinan con el impecable mantel blanco y le dan el toque final.
Explora una nueva dimensión de la vajilla japonesa con este juego de cuencos Oryoki.
Disfrute de su diseño sencillo y refinado, junto con su versátil funcionalidad. Relájese con una deliciosa comida en tazones Oryoki y revitalice su cuerpo y mente para el comienzo de una nueva semana o mes.
Artículo destacado
Juego de cuencos Oryoki de laca roja antigua de Yamanaka
La laca Yamanaka se produce en la zona de Yamanaka Onsen de la ciudad de Kaga, prefectura de Ishikawa, y tiene una historia de aproximadamente 400 años. Las técnicas tradicionales de la laca Yamanaka gozan de gran prestigio y son conocidas en todo Japón. Se caracteriza por el uso de vetas de madera para expresar una textura natural y se elabora con gran atención al detalle. Fue declarada artesanía tradicional por el Ministro de Economía, Comercio e Industria en 1975.
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