Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Culture

Otsumami japonais : recette facile de karaage et bouchées d'izakaya
Profitez d'une soirée à la maison avec des otsumami, ces bouchées classiques d'izakaya comme…

L'histoire méconnue des cierges magiques traditionnels du Japon
Découvrez la beauté discrète des senko-hanabi, ces feux d'artifice traditionnels japonais que l'on tient…
Ito Ryo
Guide des ustensiles à thé japonais
Découvrez les ustensiles à thé japonais essentiels et créez un rituel du thé serein…

Qu'est-ce que l'ukiyo-e ? Un regard sur l'art emblématique de l'estampe japonaise
Découvrez la beauté de l'ukiyo-e, de l'histoire de l'art de l'époque Edo aux objets…

Street Eats & Summer Beats : Votre guide des yatai de festivals au Japon
Découvrez les festivals d'été japonais à travers les yatai, stands de nourriture animés qui…

Guide des éventails japonais
Découvrez l'histoire, le design et la signification culturelle des éventails japonais, icônes de tradition,…

7 motifs japonais porte-bonheur
Découvrez huit motifs traditionnels japonais utilisés dans les kimonos, l'artisanat et bien plus encore,…

La vie d'une famille tokyoïte moderne dans une maison japonaise traditionnelle
Découvrez comment une famille tokyoïte a transformé une kominka centenaire en une maison de…
Ito Ryo
12 porte-bonheur japonais et leur signification
Découvrez la signification de 12 porte-bonheur japonais et explorez des objets qui célèbrent la…

À l'intérieur du Chashitsu : la salle de thé japonaise
Découvrez l'essence de la salle de thé japonaise, où le silence, le design et…

Comment fonctionne le design des bols à ramen : visite d'exposition
Explorez l'exposition « Art of the RAMEN Bowl » et découvrez comment le design…

L'histoire surprenante du Yoshoku : la cuisine occidentale japonaise
Découvrez 5 plats yoshoku qui ont réinventé la cuisine occidentale avec une touche japonaise…

Découvrir les « jardins zen » : l'art de la sérénité japonaise
Découvrez l'art des « jardins Zen », où la nature, la philosophie et la…
Ito Ryo
L'art du Keinen Bika : comment l'artisanat japonais vieillit avec grâce
Découvrez keinen bika, comment les objets artisanaux japonais comme la céramique et la laque…
Ito Ryo
Guide des ornements de casque de samouraï Kabuto japonais
Découvrez les ornements de casque kabuto, symboles de force, d'art et de décoration japonaise…

L'histoire surprenante de la cuisine japonaise
Découvrez comment les cuisines japonaises ont évolué des foyers ancestraux aux espaces modernes épurés…

Admirer la beauté de l'art floral au Sannomaru Shozokan
Découvrez des chefs-d'œuvre floraux au Sannomaru Shozokan lors de l'exposition « Hyakka Hiraku »,…

Le secret derrière la beauté du sabre japonais
De jeunes forgerons de sabres à Kyoto font revivre la fabrication du katana japonais.…
Ito Ryo
L'art du Kodo : explorer la culture japonaise de l'encens chez Juttoku
Découvrez l'univers méditatif de l'encens japonais chez Juttoku., où parfum, histoire et savoir-faire se…

Les fraises japonaises : messagères du printemps
De l'Amaou aux variétés blanches rares, découvrez les fraises japonaises, leur histoire, leur culture…

Voyage dans le temps au plus ancien magasin de dagashi de Tokyo
Visitez Kamikawaguchiya et découvrez 240 ans d'histoire à travers des bonbons ronds nostalgiques et…

Hanami des fleurs de prunier : visite au parc des pruniers d'Ikegami
L'équipe Musubi se rend au parc des pruniers d'Ikegami à Tokyo pour découvrir des…
Rebecca Menasché
Le monde fascinant des distributeurs automatiques japonais
L'équipe Musubi s'est rendue chez Pippon! pour découvrir les distributeurs automatiques uniques du Japon,…

Guide de l'exposition : « Scènes avec récipients à fleurs »
Les contenants à fleurs japonais, des traditions de la cérémonie du thé à l'art…
