Azul de mediados de verano: una mesa puesta con verduras de Kioto
De Team MUSUBI
La producción de Kioto, celebrada por sus ricos sabores y formas distintivas, aporta un toque de encanto estacional a una comida de verano. Preparamos la mesa para dos con verduras frescas y vibrantes, bellamente presentadas sobre los refrescantes tonos azules y blancos de la cerámica Kiyomizu y Arita. Nuestro shabu shabu frío, perfectamente complementado con una copa fría de shochu, crea el ambiente para un momento de íntima tranquilidad.
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Reconfortante azul y blanco del verano
Los tonos calmantes de sometsuke lo que lo convierte en una opción ideal para el verano, presentando elegantemente verduras de temporada de Kioto como kabocha calabaza y berenjenas. Kioto tiene una larga historia en el cultivo de verduras, y estas verduras se celebran en eventos anuales de verano, convirtiéndolas en una parte esencial de las tradiciones veraniegas.
Los cuencos y platos Sometsuke de Kioto y Arita crean el equilibrio perfecto entre azul y blanco en nuestra mesa. Los colores apetitosos del shabu shabu frío resaltan, realzando el atractivo visual e invitando a su invitado a saborear la frescura del verano.
La simplicidad refinada de la Plato Ri Sanpei, adecuado para todas las ocasiones, tiene una presencia especial en la mesa durante la temporada de calor en Japón.
Arte en Vidrio Edo Kiriko: Belleza Refrescante para los Días de Verano
Disfruta de un nuevo tipo de bebida fría esta temporada de verano con shochu frío. Un licor destilado tradicional japonés hecho de ingredientes como cebada y batatas, que ofrece un sabor suave y versátil, convirtiéndolo en el compañero perfecto para nuestro shabu shabu frío, especialmente las finas lonchas de cerdo.
Estos intrincados vasos de vidrio Edo Kiriko, cortados a mano, brillan mientras sostienen shochu con hielo. La tapa, que ingeniosamente también funciona como un pequeño plato, realza el encanto de esta exquisita pieza de arte en vidrio.
Disfrutado en varios diseños, el Vaso Soba Choko de Cristal Edo Kiriko Hirota Icicle también llama la atención con sus líneas verticales limpias.
Serie de Verduras de Kioto: Calidez y Suavidad Artística del Horno Tosen
La maestría de Tosen Kiln en diseños pintados a mano puede ser apreciada con su Serie de Verduras de Kioto. Encantadoras representaciones de verduras de Kioto en cerámica Kiyomizu deleitan la vista y decoran la mesa.
Berenjenas Kamo blancas y gorditas adornan los lados de este bol para servir .
Artículo Destacado
Serie de Verduras Tosen Kyoto
Experimenta el encanto único de los productos celebrados de Kioto con cuencos y platos pequeños de nuestra Serie de Verduras de Kioto. Las formas y texturas distintivas de las verduras de temporada de Kioto, como las berenjenas Kamo y los pimientos Manganji, se expresan hermosamente en los serenos tonos azul y blanco del sometsuke. La cerámica Kiyomizu de color crema blanquecino amarillento del horno Tosen realza la belleza rústica de estos diseños. Lleva un toque de la tradición y la abundancia natural de Kioto a tu mesa con esta exquisita colección.
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