Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.

Nambu Ironware Comfort: Die perfekte Sukiyaki-Nacht gestalten
Ein gemeinsames Essen wird durch ein Sukiyaki-Dinner zu einem warmherzigen und genussvollen Ereignis, insbesondere…

Segensbissen: Osechi Ryori auf eleganten kleinen Tellern
Begrüßen Sie das neue Jahr mit einer festlich gedeckten Tafel für ein einfach zuzubereitendes…

Die Jahresabschlussparty im Musubi Kiln
Im Büro von MUSUBI nutzten wir die Mittagszeit, um unsere eigene Jahresabschlussparty zu veranstalten…

Eine Soba-Feier zu Silvester
Während die letzten Stunden des Jahres verstreichen, pflegt Japan eine reizvolle kulinarische Tradition, die…

Crafeat: Die Tradition japanischer Kunst und Küche verkosten, Teil 2
Stellen Sie sich ein kulinarisches Erlebnis vor, bei dem jedes Gericht, das aus den…

Elegantes Sushi-Essen: Das Lackwaren-Jubako-Box-Erlebnis
Entdecken Sie, wie eine Jubako-Bento-Box aus Lack Ihr Sushi-Essen zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis…

Elegant feiern: Festlich gedeckte Tafeln für besondere Anlässe
Begrüßen Sie die Festtage mit einer Tischdekoration, die ein lebendiges Bild festlicher Eleganz vermittelt,…

Kyotos Kunst auf dem Tisch
Erleben Sie den einzigartigen Charme handbemalter Kamelien auf warmem Steingut und genießen Sie ein…

Geschmack Japans: Empfohlene YouTube-Kanäle
Wir präsentieren eine kuratierte Liste von YouTube-Kanälen, die Ihnen die komplexe Welt der japanischen…

Japanische Teller in herbstlichen Farbtönen
Heute ist unser Tisch reich gedeckt mit köstlichen Gerichten, die die Vielfalt der Saison…

Herbsttreffen: Entdecken Sie die Schätze des Sometsuke-Geschirrs
Wir haben den Tisch mit zeitlosem blau-weißem Sometsuke-Geschirr gedeckt und so ein Gleichgewicht zwischen…

Moderne Meisterschaft des Sometsuke von SINGAMA
SINGAMA verleiht diesem Mittagstisch-Gedeck für zwei Personen eine frische Leichtigkeit und klare Eleganz und…

Kumiko-Handwerkskunst mit der vergänglichen Schönheit des Herbstes
Diese Tischdekoration wird Ihnen den Weg zu einer unvergesslichen Herbstparty ebnen, bei der jedes…

Aromatisch und verführerisch: Heißer Kastanienreis in klassischer Banko-Ware
Kastanien mit ihren charakteristischen stacheligen Schalen verkörpern die Kreativität der Natur und kündigen den…

Donabe Delights: Ein Tisch für Oden und Sake-Prost
Dieser in ruhigen und dezenten Farbtönen gedeckte Tisch für ein genussvolles Oden-Dinner ist eine…

Harvest Elegance: Eine herbstliche Angelegenheit mit japanischem Flair
Genießen Sie unsere herbstliche Tischdekoration, die den strahlenden Glanz von Akae Kutani-Keramik, den tiefen…

Udon-Mittagessen-Tag im Büro
In unserem Büro genossen wir gekühlte Mizusawa-Udon aus Gunma, serviert auf Bambustabletts mit Sommergemüse.

Der Charme eines japanischen Teezimmers an Ihrem Tisch
Entdecken Sie, wie die Authentizität einer Tatami-Matte mit modernen, sanften Farben kombiniert werden kann,…

Umami genießen: Ein tiefer Einblick in die japanische Kappo-Küche
Erleben Sie die Kappo-Küche bei einem mehrgängigen Menü im Kisaku, wo die Kochkunst von…
Tominaga Chiaki
Ume-Zubereitung Finale: Die hausgemachten Pflaumenfreuden
Nach mehreren Tagen engagierter Arbeit an den Pflaumen ist es nun endlich soweit: Wir…
Yamada Minako
Sommer-Celadon mit Schwarz
Das ruhige Hellblau von Celadon lässt sich mit der unerwarteten Wahl von Schwarz zu…

Genießen Sie die Früchte des Sommers mit bezaubernder Tobe-Ware
Gönnen Sie sich ein Fest der Fülle des Sommers, das optisch ebenso bezaubernd wie…

Eine Feier zu Hause mit festlicher Arita-Ware
Kreieren Sie eine festliche Tischdekoration mit Arita-Porzellan-Bentoboxen der Serie Jubako und wunderschönen, stapelbaren Goldschalen.

Pastell-Perfektion mit einem Jubako Bento Box Luncheon
Die in sanften Farben gehaltenen Jubako-Bento-Boxen aus der Conic-Serie von Arita Porcelain Lab zeichnen…
