Food / Dining

Vom Opfer zur Freude: Die Tradition des Zenzai

Satz Ein festlich gedeckter Tisch für Kagami Biraki mit roten Akzenten, eleganten Lackwaren und mehr zur Feier des neuen Jahres.

Ihr erster Geschmack von Ozoni: Eine köstliche Neujahrstradition

Lernen Sie heute Ozoni kennen, eine japanische Neujahrssuppe voller Mochi und saisonalem Gemüse, inklusive Schritt-für-Schritt-Rezept.

Jahresabschlussfeier: Ein geselliges Fest im Izakaya-Stil

Gestalten Sie eine gemütliche Jahresabschlussfeier mit wunderschönen japanischen Steingutschalen, farbenfrohen Kutani-Tellern und eleganten Accessoires.

Entdecken Sie den Charme von Soba: So genießen Sie Japans beliebtes Nudelgericht

Entdecken Sie die Geschichte und kulturelle Bedeutung von Soba sowie Vorschläge für das perfekte Geschirr für diesen japanischen Klassiker.

Japanische Küche für Anfänger mit Sylvia Wakana

Starten Sie Ihre japanische Kochkarriere mit Sylvia Wakanas einfachen Tipps, Zutatenlisten, kulturellen Einblicken und anfängerfreundlichen Rezepten.

Begrüßen Sie das neue Jahr mit Pastellfarben

Feiern Sie das neue Jahr mit pastellfarbenen Jubako-Boxen und Osechi Ryori – eine Mischung aus Tradition und moderner Eleganz.

Die Erfindung des Mochi-Eises

Entdecken Sie die Ursprünge von Mochi-Eiscreme, einer Mischung aus cremiger Eiscreme und weichem Mochi, sowie ein einfaches Rezept zum Selbermachen.

Oroshi Nabe mit Blau Ginpo Kikka Banko spendet japanischen Tontopf

Der Blau Der japanische Tontopf Ginpo Kikka Banko Donabe ist stilvoll gestaltet und eignet sich hervorragend als Tischdekoration.

Wie Sie Ihre Hausbar mit japanischem Sake ausstatten

Statten Sie Ihre Hausbar mit allem Nötigen für japanischen Sake aus und erhalten Sie Tipps zur Aufbewahrung, zum Servieren sowie zu unverzichtbaren Bechern und Karaffen.

Konbini-Küche: Ihr ultimativer Leitfaden für japanische Convenience-Store-Lebensmittel

Von Onigiri bis Oden – entdecken Sie Japans beliebteste Convenience-Store-Produkte bei 7-Eleven, FamilyMart und Lawson.

Ein glücklicher Start: Soba-Mittagessen zur Begrüßung des neuen Jahres

Feiern Sie das neue Jahr mit einem japanischen Mittagessen mit Soba und Bento-Boxen und begrüßen Sie Glück und Neuanfänge.

Süß und warm: Ein Hauch von japanischem Winter

Entdecken Sie vier klassische japanische Winterleckereien und genießen Sie in dieser kalten Jahreszeit ihre warmen, vollmundigen Aromen.

Der Toyosu-Markt in Tokio: Geschichten vom größten Fischmarkt der Welt

Erkunden Sie den Toyosu-Markt, den größten Fischmarkt der Welt, und die Menschen und Geschichten hinter Japans lebendiger Fischkultur.

Doppelter Komfort: Udon und Hot Pot in perfekter Harmonie

Satz Ein gemütlicher Tisch mit einem Kikka Donabe Tontopf, Mino-Keramikschalen und Sake-Sets, perfekt zum Teilen von Nabeyaki Udon.

Die winterlichen Wunder der japanischen Regionalküche

Entdecken Sie Japans Winterküche mit herzhaften Suppen und Eintöpfen, die Wärme spenden und einzigartige regionale Aromen bieten.

Moment des Friedens: Ein japanisches Teetreffen

Satz Der Tisch mit glattem Seladon-Porzellan, einem Tablett aus Kirschbaumrinde und floralen Verzierungen ist perfekt, um Tee und Wagashi zu genießen.