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Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.

Close-up of a ceramic vessel repaired with kintsugi, showing the gold-joined seam along the crack.

Preguntas frecuentes sobre kintsugi: Todo sobre la reparación japonesa con oro

Respuestas a las preguntas más frecuentes sobre kintsugi: qué significa, si las piezas reparadas…

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Cómo cuidar las artesanías de metal

Aprenda a cuidar las artesanías japonesas de metal, incluyendo cobre, estaño y hierro.

How to Care for Magewappa

¿Cómo cuidar a Magewappa?

Aprenda el cuidado adecuado de las cajas bento Magewappa japonesas y cómo mantener la…