Food / Dining

Ume-Zubereitung Finale: Die hausgemachten Pflaumenfreuden

Finally after several days of committed plum work, here is the time to enjoy the fruits of our labor!

Summer Celadon with Black

The tranquil light blue of celadon can be matched with the unexpected choice of black for a striking summer table decor.

Ready for Hot Summer: Making Umeboshi (Pickled Plum)

Dies ist eine Erinnerung aus meiner Grundschulzeit, an den Tag des Schulsportfests.

Savoring the Fruits of Summer with Charming Tobe Ware

Indulge in a celebration of summer's bounty that is as visually enchanting as it is delicious.

Eine vom Menü inspirierte Geschenkauswahl für Liebhaber der japanischen Küche

Verschönern Sie jeden Bissen mit auf Japan zugeschnittenen Geschirrgeschenken, die das Essen zu Hause zu einem Restaurant-ähnlichen Erlebnis machen.

A Home Celebration with Festive Arita Ware

Create a celebratory table setting with porcelain Arita ware Jubako bento boxes and gorgeous stackable gold bowls.

Pastel Perfection with a Jubako Bento Box Luncheon

The gentle-colored Jubako bento boxes from Arita Porcelain Lab's Conic series are uniquely designed to incorporate the traditional beauty of matte porcelain with modern functionality.

Serene Sunshine: Japanese Teatime in Pastel

The refreshing pastel green Arita ware with stylish black teaware make for a serene and relaxing stage to soak in the afternoon rays of summer sunshine.

Taste the Essence of Summer: Making Umeshu (Plum Wine) and Plum Syrup

In Japan, there are some "Ume" (Japanese plum) drinks that are made during the rainy season. It is considered a summer tradition to drink them when they are ready.

Kutani Elegance: An Exquisite Table Decor for a Sophisticated Office Party

Enjoy the elegance and sophistication of exquisite Kutani tableware with this unique office party buffet table.

Culinary Corners: Tokyo's Undiscovered Passion for Stew

Begleiten Sie uns bei einem Besuch in seiner Küche und erfahren Sie mehr über die wunderbare Welt von Dai-chan, wo Eintöpfe brodeln, Geschmacksknospen jubeln und Lächeln die Küche erfüllt.

Miso Matters: An Office Tasting Event Through Japan's Flavors

Unsere Kollegen brachten ihr eigenes Miso in unser Büro, manche in kleinen Plastiktüten, manche in Kartons und einer sogar in einem großen Eimer mit selbstgemachtem fermentiertem Miso.

Bizen Ware in the Summer

Learn how Bizen ware enhances summer dining with its rustic charm, water resistance, and ability to keep drinks cold.

Japanische Pflaumenzubereitungen: Die altehrwürdige Tradition von Ume Shigoto

Dive into our blog as we explore the intriguing world of "Ume Shigoto," a Japanese tradition that transforms the simple plum into a culinary delight.

A Magical Tanabata Dinner Date Under the Starlit Sky

Create an intimate and elegant atmosphere with the soothing beauty of Imari Nabeshima celadon and stunning Edo Kiriko drinkware.

Die Magie von Miso

Ich hoffe, dass jeder durch diesen Artikel ein tieferes Verständnis für Miso bekommt und mehr Freude daran hat, damit zu essen und zu kochen.