Küchenschränke neu organisieren: Tipps zur Küchenaufbewahrung

Japan wird oft die Ehre zuteil, den weltweiten Trend des Entrümpelns ausgelöst zu haben, und das ist kein Wunder: In dicht besiedelten Städten wie Tokio ist der Platz begrenzt, was zu neuen und einfallsreichen Wegen führt, den vorhandenen Stauraum optimal zu nutzen.

Das gilt genauso für die Küche. Japanisches Geschirr wird eher einzeln gesammelt als in passenden Sets, und traditionelle japanische Tischdekorationen bestehen oft aus einer Vielzahl von Tellern. Daher ist eine clevere Organisation der Küchenschränke besonders wichtig.

Hier stellen wir Ihnen unsere besten Tipps zum Entrümpeln und Umorganisieren Ihrer Küchenaufbewahrung vor und zeigen Ihnen, wie Sie Geschirr am besten so aufbewahren, dass empfindliche Oberflächen oder Materialien geschützt werden und das Herausnehmen und Wegräumen der Gegenstände mühelos gelingt.

Egal ob Sie nur begrenzten Stauraum in der Küche haben, Tipps zum saisonalen Geschirrwechsel suchen oder nach neuen Ideen für eine effizientere Nutzung Ihrer Schränke suchen – dieser Artikel ist genau das Richtige für Sie.

Sortieren Sie Ihr Geschirr je nachdem, wie Sie es später anordnen möchten – Tipps dazu finden Sie in den folgenden Abschnitten. Wenn Sie Regale und Schubladeneinsätze kaufen möchten, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, die Maße zu nehmen. 

Räumen Sie Ihr Geschirr wieder an seinen neuen Platz in den Schränken und genießen Sie es!

Im Folgenden gehen wir detailliert darauf ein, wie Sie Ihr Geschirr sortieren und neu anordnen können.

Unterschiedliche Materialien haben unterschiedliche Aufbewahrungsanforderungen – von der Stapelbarkeit bis hin zum optimalen Platz im Schrank. Mit ein paar einfachen Tipps wird die Aufbewahrung von Geschirr zum Kinderspiel.

Lackgeschirr ist aufgrund seines weichen Holzes und der natürlichen Lackschicht kratzempfindlicher als anderes Geschirr. Um versehentliche Kratzer und Schrammen zu vermeiden, sollte es nicht neben Keramik oder Glas aufbewahrt werden. Lackgeschirr kann mit anderem Lackgeschirr oder Holzgegenständen gestapelt werden, jedoch nicht zu dicht.

Porzellan besitzt eine der härtesten Oberflächen unter den Geschirrarten und ist im Allgemeinen sehr robust, sodass es nicht leicht zerkratzt. Allerdings kann es weichere Materialien wie Steingut oder Lackwaren zerkratzen. Achten Sie daher auf die Platzierung im Verhältnis zu Ihrem übrigen Geschirr im Schrank.

Gegenstände aus Holz und Bambus können sich bei hoher Luftfeuchtigkeit verziehen oder beschädigt werden. Als Faustregel gilt: Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort mit guter Luftzirkulation auf.

Dies ist der Leitfaden für effiziente Küchenaufbewahrung. Hier finden Sie empfohlene Aufbewahrungsorte für verschiedene Geschirrteile in Ihren Schränken, Tipps zur optimalen Raumnutzung und Ideen für saisonale Umgestaltungen.

Schwerere Gegenstände finden auf stabilen unteren Regalböden sicheren Halt, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Ihnen beim Herausnehmen eines schweren Topfes oder einer Pfanne aus einem Hängeschrank ein schwerer Gegenstand auf den Kopf fällt. Leichte Gegenstände wie Lackwaren und Holzmöbel hingegen finden in den oberen Regalböden problemlos Platz.

Hier ist Platz für das Geschirr, das Sie ständig benutzen: Ihre Gläser, Teller und Schüsseln für den täglichen Gebrauch. So haben Sie alles griffbereit. Tipp: Denken Sie an die Augenhöhe Ihrer Kinder! Wenn Sie kleine Kinder haben, platzieren Sie Ihr Geschirr am besten auf Kinderhöhe. Kindergeschirr Wenn sie es sehen und leicht erreichen können, gibt ihnen das mehr Handlungsfähigkeit und hilft ihnen, sich am Tischdecken oder am Wegräumen des sauberen Geschirrs zu beteiligen.

Bewahren Sie beispielsweise Ihre Töpfe und Pfannen in der Nähe des Herdes, Ihr Teeservice für Gäste am Esstisch und Ihr Alltagsgeschirr Tassen Neben dem Wasserkocher. So müssen Sie nicht mehr so oft in der Küche hin und her laufen und haben immer die richtigen Utensilien griffbereit, wenn Sie sie brauchen.

Vielleicht bewahrst du Gläser und Schüsseln bereits zusammen auf. Optimiere deine Ordnung, indem du Gegenstände, die du häufig benutzt, am selben Ort lagerst. Wenn du beispielsweise oft Gemüse wäschst, bewahre deine Lieblingsschüssel, das Sieb und Küchenpapier in der Nähe deiner Spüle in derselben Schublade auf, damit du alles griffbereit hast. Mit etwas Planung im Voraus sparst du Zeit und musst nie wieder lange nach etwas suchen.

Manche Materialien lassen sich nicht gut stapeln, andere schon. Hier sind Tipps, die Ihnen helfen, Ihr Geschirr kratzfrei zu halten.

• Porzellan mit Porzellan.

• Schüsseln, Tassen oder Teller der gleichen Serie oder Art.

• Gold- oder SilberVerziertes Geschirr: Man könnte meinen, Gold und Silber seien empfindlich, doch bei Keramik wird die Verzierung durch einen abschließenden Brennvorgang geschützt, und bei Lackwaren durch mehrere Lackschichten. Wenn Sie dennoch Bedenken haben, legen Sie zum Schutz ein Tuch oder Seidenpapier zwischen die Teller.

Nachfolgend finden Sie empfohlene Artikel, die speziell zum Stapeln geeignet sind. Oryoki Schüsselsets Dazu gehört ein komplettes Set japanischer Schalen, die sich wie Matrjoschka-Puppen ineinander stapeln lassen; Ramen-Schüsseln Oft lassen sie sich perfekt stapeln, und die Wabi-Serie ist besonders platzsparend; die unten abgebildeten Celadon-Teetassen sind sorgfältig geformt und glasiert, sodass sie stabil übereinander gestapelt werden können.

Im Sommer sollten Sie erfrischende Gläser und Eisbecher in Augenhöhe platzieren, sodass Sie sie oft und bequem erreichen können. Grill und Grillspieße gehören aus dem Schrank in die Küche. Und wenn Sie ein Geschirrset haben, das Sie immer für Mahlzeiten auf der Terrasse benutzen, verstauen Sie es doch einfach in einer Schublade oder einem Behälter im Küchenschrank, damit Sie es schnell griffbereit haben.

Schon diese wenigen Veränderungen können Ihnen helfen, den Wechsel der Jahreszeiten in Ihrer eigenen Küche zu spüren und die Zubereitung von Mahlzeiten umso angenehmer zu gestalten.

Vergessen Sie nicht den vertikalen Platz! Bringen Sie Haken in der Nähe Ihres Herdes an, um die Kochutensilien Man greift am häufigsten danach. Haken oder Kleiderbügel lassen sich auch in Schubladen anbringen, wenn man Gegenstände außer Sichtweite aufbewahren möchte. Sogar die Innenseiten von Schranktüren bieten Stauraum, indem man Haken oder Drahtgitter für Küchenutensilien, Topfdeckel, Reinigungsmittel oder zusätzliche Schwämme anbringt.

Töpfe und Pfannen lassen sich leichter entnehmen, indem man sie in einer Schublade aufbewahrt und mithilfe von Trennwänden oder Ablageboxen hochkant stellt. Auch Deckel lassen sich gut senkrecht lagern.

Beschriften Sie Schubladen, Vorratsgläser oder Behälter, damit Sie sofort sehen können, wo sich die Dinge befinden, ohne den Inhalt Ihrer Schränke ausräumen zu müssen.

Für Gegenstände, die man gerne herumliegen lässt, können Sie deren Präsentation verbessern: Platzieren Sie sie auf einem eleganten Tablett auf Ihrer Küchentheke, bewahren Sie sie in einem hübschen Korb auf oder gönnen Sie sich eine Version, an der Sie sich jeden Tag erfreuen. Weniger Unordnung kann auch Stress reduzieren!

Manche Geschirrteile haben integrierten Stauraum. Zum Beispiel: Shokado Bento-Boxen Mehrere Geschirrteile werden in einer eleganten Holzbox geliefert, deren Deckel sich in ein Tablett verwandeln lässt – ein komplettes Geschirrset. Die Matcha-Teesets Yu-Chabako und Ippuku von Nishimoto wird alles in einer schönen Box geliefert oder furoshiki EinwickeltuchSie lassen sich also beide platzsparend verstauen und sehen auch in der Küche oder im Teeraum gut aus.

Jeder dieser Tipps ist darauf ausgelegt, sich an Ihre bestehenden Wohn- und Küchengewohnheiten anzupassen. Anstatt Ihre Küche nach den Vorstellungen anderer umzugestalten, sollten Sie die Änderungen lieber an Ihren aktuellen Bedürfnissen ausrichten. Am wichtigsten ist es, bei der Umgestaltung Ihrer Küche zu überlegen, wie jede Änderung Ihren Alltag erleichtern würde, damit Sie ein System schaffen, das wirklich zu Ihnen passt!

Weitere nützliche Küchenhelfer finden Sie in unserer untenstehenden Küchenartikel-Kollektion.