Food / Dining
Fuente RSS
Domina el arte de presentar sushi con consejos expertos para nigiri, maki, chirashi y temaki utilizando técnicas simples pero impresionantes.
Frescura de primavera: explorando los deliciosos sándwiches de frutas de Japón
Explora el arte detrás de los sándwiches de fruta de Japón en Shinjuku Takano Fruits Parlor en Tokio.
Disfrutando de la belleza del final de la primavera
Disfruta de las comidas de finales de primavera con los cuencos de arroz cristalinos florales y las tazas de té de Touan, que aportan la belleza de la temporada a tu mesa.
Comida japonesa para el alma: el irresistible encanto del sanuki udon
En Kuranosuke, en Tokio, descubra el udon Sanuki, elaborado con fideos masticables hechos a mano, rico dashi y tradiciones profundamente arraigadas.
Llevando el Hanami a casa: un bento de primavera
Disfrute del hanami en casa con un bento jubako, platos de temporada y acentos de flor de cerezo que capturan la belleza de la primavera.
Fresas japonesas: el heraldo de la primavera
Desde Amaou hasta raras variedades blancas, aprenda sobre las fresas de Japón, su historia, cultivo y uso en postres.
Increíblemente libre de gluten: el desafío de la panadería Jiyugaoka
La panadería Jiyugaoka elabora pan y pasteles con harina de arroz 100%, redefiniendo el concepto sin gluten en Japón con sabores y texturas únicos.
Retroceda en el tiempo en la tienda Dagashi más antigua de Tokio
Visita Kamikawaguchiya y experimenta 240 años de historia a través de nostálgicos dulces con forma de centavo y un encanto atemporal.
Impregnado de elegancia: una experiencia de té refinada
Celebre la primavera con cerámica y laca Arita, tonos pastel y dulces de temporada para una reunión de té refinada y serena.
Miso casero: elaboración del condimento fermentado característico de Japón
Explore la historia del miso, el papel del koji y el proceso de elaboración de miso casero utilizando métodos tradicionales.
Cómo tomar hermosas fotografías de comida y vajilla con tu teléfono
Captura impresionantes fotografías de comida y vajilla con tu teléfono con estos sencillos consejos para dominar la iluminación, los ángulos y el encuadre.
Una mesa de té en flor: Arita Ware y dulces de temporada
Prepare el ambiente para la hora del té con cerámica Arita, kabazaiku y Kyo, saboreando dulces de temporada y artesanía atemporal.
Una alegre mesa primaveral con platos de salsa vibrantes
Cree una mesa primaveral vibrante con platos de salsa Kutani, cerámica Mino y Bizen, manteles individuales de tatami y sabores de temporada.
El sabor salvaje de la primavera: las amargas verduras de montaña de Japón
Aprenda sobre el sansai primaveral de Japón: vegetales silvestres de montaña con una profunda historia en la cocina japonesa.
Una mesa fresca de delicias primaverales
Celebre la primavera con una mesa vibrante que presenta el encanto robusto de la cerámica Tobe y la elegancia atemporal de la cerámica Shigaraki.
En caja y hermosa: una fiesta de primavera con un toque Shokado
Organice una reunión de primavera con el encanto de la temporada, con tonos pastel, detalles lacados y una caja bento Shokado.
Categorías
Categorías
Entradas populares
Entradas populares
