Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Sommergeschenkideen, die ein erfrischendes Gefühl vermitteln
Erfrischen Sie sich im Sommer mit japanischen Geschenken, die die Sinne beleben, wie Glaswaren,…
Die saisonalen Kräuter der japanischen Küche erkunden
Entdecken Sie shiso, myoga, kinome und seri – die saisonalen Kräuter, die still und…
Sommer-Sake-Ratgeber: Warum japanischer Sake in der Hitze glänzt
Ein Leitfaden zu Natsuzake, Japans neuester Sake-Saison, und drei Arten, ihn zu genießen –…
Japans sommerliche Früchte entdecken
Erfahren Sie mehr über Japans Sommerfrüchte: saftige Wassermelonen, Shine Muscat-Trauben, aromatische Pflaumen, Ananas, Mangos,…
Japans erste Teeernte und das Erlebnis handgepflückten Tees
Pflücken Sie die Blätter der ersten Ernte auf einer Teefarm in Kanagawa und entdecken…
Rebecca Menasché
Unagi: Die Aal-Gerichte, die Japans Sommerspezialität sind
Erfahren Sie, warum Unagi Japans unverzichtbare Sommerspeise ist – von der Doyo no Ushi…
Obon: Japans sommerliches Gedenkfest
Mehr als ein saisonales Fest ist Obon eine Zeit, in der Familien in ganz…
5 Motive, die den Geist des japanischen Sommers einfangen
Fünf japanische Sommermotive und das kühle Geschirr, das den Geist der Jahreszeit nach Hause…
Frühling der Begegnungen und Abschiede
Erleben Sie den Frühling in Japan und entdecken Sie eine Jahreszeit, die von sanften…
Frühlingsbote: Die bunte Palette der Frühblüher
Begrüßen Sie den Frühling mit Japans Frühblühern. Entdecken Sie die Schönheit und Bedeutung von…
Wie man eine Hinamatsuri-Teeparty veranstaltet
Feiern Sie Hinamatsuri mit einer bezaubernden Teeparty und pastellfarbenem Geschirr, festlichen Arita-Tellern und saisonalen…
Der Reiz des Schnees in Japan
Entdecken Sie, wie Schnee das japanische Leben, die Kultur und das Kunsthandwerk prägt –…
Otayori Winterausgabe: Gemütliche Momente zu Hause
Entdecken Sie die Winterausgabe von Otayori, ein saisonales Magazin voller gemütlicher japanischer Rezepte, Geschichten…
Feier eines japanischen Neujahrs
Entdecken Sie die japanischen Neujahrstraditionen – von Tierkreiszeichen-Ornamenten und Kagami Mochi bis hin zu…
Ein ruhiger, beschaulicher Abschluss – das Jahresende in Japan
Entdecken Sie Japans friedliche Neujahrstraditionen, von der Jahresendreinigung und Osechi bis hin zu Tempelbesuchen…
Michael Pronko
7 Tipps, um den Herbst in Japan in vollen Zügen zu genießen
Entdecken Sie die zeitlosen Arten, wie die Menschen in Japan die Schönheit der Jahreszeit…
Ito Ryo
Chushu no Meigetsu: Ein japanisches Fest im Mondschein
Begleiten Sie uns auf unserer Reise in die Kunst des Chushu no Meigetsu, wo…
Feiern Sie den Sommer mit einer japanischen Festivalparty!
Machen Sie Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis, indem Sie die fröhliche Stimmung eines…
Japans traditionelle Wunderkerzen: Die Geschichte hinter den Kulissen
Entdecken Sie die stille Schönheit der traditionellen japanischen Wunderkerzen, Senko-Hanabi, handgehaltener Feuerwerkskörper.
Ito Ryo
Das Leben einer modernen Tokioter Familie in einem traditionellen japanischen Haus
Erfahren Sie, wie eine Familie aus Tokio eine 100 Jahre alte Kominka in ein…
Ito Ryo
Akzent mit Rot Und Gold für einen strahlenden Start ins Jahr
Feiern Sie das neue Jahr mit rotem und goldenem Geschirr und verleihen Sie Ihren…
Der Zauber des Herbstes: Ein Leitfaden, um Japans Herbst zu genießen Rot Ahornbäume
Erleben Sie Japans Momiji-Gari-Tradition, wenn rote Ahornblätter das Edo-Tokyo Freilichtmuseum in herbstliche Schönheit verwandeln.
Vom Opfer zur Freude: Die Tradition des Zenzai
Satz Ein festlich gedeckter Tisch für Kagami Biraki mit roten Akzenten, eleganten Lackwaren und…
Begrüßen Sie das neue Jahr mit Pastellfarben
Feiern Sie das neue Jahr mit pastellfarbenen Jubako-Boxen und Osechi Ryori – eine Mischung…