Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Food / Dining

Schön Blau Gegenüber am Tisch
Für ein elegantes Frühsommerambiente ist Blau als Hauptfarbe eine hervorragende Wahl. Seine beruhigende, friedliche…

Ein neues kulinarisches Erlebnis: Tradition neu geboren mit modernem Feingefühl
Gönnen Sie sich ein exquisites kulinarisches Erlebnis an Ihrem heimischen Esstisch mit atemberaubendem Geschirr…

Spaß zu Hause: Izakaya Dining
Sehen Sie, wie wir diesen wunderschönen Tisch mit einzigartigen und stilvollen Geschirrteilen gedeckt haben.…

Mein Geheimnis für die Zubereitung köstlicher Soba zu Hause
Wenn der Frühling kommt und die Temperaturen in Tokio zu steigen beginnen, habe ich…
Fusada Mototsugu
Der Grün Schätze im Mai: Shincha
Entdecken Sie mit uns, wie Shincha den herrlichen Übergang vom Frühling zum Frühsommer in…

Entdecken Sie den Charme der japanischen Izakaya-Kultur!
Wir stellen die japanische Izakaya-Kultur vor und geben Tipps, wie man einen Izakaya genießen…

Die Eleganz lebendiger Blumenmuster mit Kutani Ware
Wir haben faszinierende Geschirrteile integriert, die durch die leuchtenden, ikonischen Farbtöne des Yoshidaya-Stils –…

Coole Impressionen mit Celadon
Celadon-Teller mit entzückenden kleinen Fischmotiven können Ihr Esszimmer in eine elegante Oase für die…

Genießen Sie den Frühling mit köstlichem japanischen Tee und Süßigkeiten
Nutzen Sie das warme Wetter und planen Sie eine unterhaltsame Veranstaltung unter den Kirschblüten,…

Hanami: Picknick unter den Kirschblüten
Seht, wie wir einen wunderschönen Tag voller Lachen und Jubel inmitten tanzender, zartrosa Blütenblätter…

Schöne Tradition, genossen mit Imari Nabeshima-Ware
Wir deckten den Tisch für ein besonderes Familientreffen, um den „Tango-no-Sekku“, den Jungentag, zu…

Japanische Esskultur und Saisonalität
Hier werden wir den Zusammenhang zwischen der japanischen Esskultur und den Jahreszeiten sowie die…

Tobe Ware trifft auf Frühling Gelb
Schmücken Sie Ihren Tisch mit den leuchtenden Farben des Frühlings, mit traditionellem Tobe- und…

Mein Tag beim Tableware Festival 2023
2023 jährt sich das Tableware Festival zum 30. Mal, die größte Veranstaltung mit nahezu…

Lernen, wie man Sashimi anrichtet
Die Präsentation der Speisen der japanischen Küche („Washoku“) spielt eine wesentliche Rolle für den…

A Musubi Kiln Rezension: Roji Associates Nambu Ironware Teekanne
Nambu-Eisenwaren sind eine Art japanisches Gusseisenprodukt aus der Präfektur Iwate, das für seine Langlebigkeit…

Die zarte Schönheit der Sakura Rosa Teegeschirr
Genießen Sie die sanften und beruhigenden Rosatöne der Kirschblüte. Rosa Teegeschirr kann eine wunderschöne…

Umeshu: Japanischen Pflaumenwein kennenlernen
Umeshu ist nach Sake das zweitbeliebteste Souvenir ausländischer Touristen. Wir sehen uns dieses bemerkenswerte…

Mittagessen mit katzenliebenden Freunden auf Neco Hasami Katzentellern
Veranstalten Sie ein verspieltes Mittagessen mit Neco Hasami Katzentellern – entzückendes Hasami-Geschirr, das jeder…

Eine Meilensteinfeier in der Moderne Blau Töne
Unsere mit wunderschönem blauem Mino-Porzellan dekorierte Tischplatte verleiht Ihrer Feier ein exquisites Fine-Dining-Ambiente –…

Musubi KilnBürotee: Unsere Naschkatzen werden mit „Tisch-Sado“ verwöhnt
Für unser drittes Bürotreffen haben wir uns entschieden, etwas Neues auszuprobieren und eine moderne,…

Ein Onigiri-Mittagessen mit wohltuender Kutani-Ware
Onigiri, eines der beliebtesten und bekanntesten Lebensmittel Japans, ist ein einfacher, leicht gesalzener Reisball…

Schmücken Sie Ihren Tisch mit bunten Blumen
Mit ihren sanften und fröhlichen Farben macht das Geschirr von Atelier Yu Ihre Mahlzeiten…

Heißer Tee am Tisch mit farbenfrohen Teekannen aus Gusseisen von Nambu Ironware
Perfekt im Zentrum dieses stilvollen Ambientes platziert, ist eine wunderschön gefärbte gusseiserne Teekanne ein…
